منتدى مقاطعة

منتدى مقاطعة (https://www.mqataa.org/vb/index.php)
-   هايبرات و اسواق تموينية و مواد غذائية (https://www.mqataa.org/vb/forumdisplay.php?f=4)
-   -   العسل ياناس يا عسل (https://www.mqataa.org/vb/showthread.php?t=15727)

nabiel 22-02-2009 04:39 PM

العسل ياناس يا عسل
 
:):p;)


هناك مفاهيم خاطئة شائعة لدي عامة الناس فيما يخص العسل واليكم الصحيح

1- العسل المستورد توجد منه انواع اصلية ممتازة غير مغشوشة وخاصة الروسي وياتي مع الحجاج الروس .
2- العسل الكشميري منه انواع رائعة اصلية غير مغشوشة .
3- يوجد عسل ارتيري وحبشي الكيلو ب50 ريال قشطي القوام يشبه السمن غير سائل لونه فاتح جدا هذا من انقي واروع انواع العسل .
4-العسل التركي بالسوق اغلبه مغشوش احذروا منه .
5- توجد نوعيات ممتازة جدا من العسل المصري ويسمي عسل الموالح القطفة الاولي ويستخرج من نحل يتم تربيته بمزارع الموالح ولكن احذر الشراء اذا كان في عبوات معدنية .
6- عسل البرسيم من اجود الانواع .
7- توجد نوعيات عسل ليبي رائعة .


وصف الله عز وجل العسل بانه مختلف الوانه فيه شفاء للناس ومن الجهل الشائع الاعتقاد بان عسل السدر الغامق اللون الكثيف هو فقط الاصلي بل هو فحسب نوع من انواع العسل وعليه اعلم : هناك عسل كثيف ثقيل واخر خفيف وغامق وفاتح والوان عدة للعسل وكلها اصلية لا غبار عليها وقد يحصل الغش في عسل السدر نفسه العبرة ليست باللون او الكثافة اطلاقا لانها راجعة لمنشا وبيئة العسل وتذكر دوما بان الله عز وجل وصفه بانه مختلف الوانه .



جمرة غضا 22-02-2009 09:24 PM

اقتباس:

يوجد عسل ارتيري وحبشي الكيلو ب50 ريال قشطي القوام يشبه السمن غير سائل لونه فاتح جدا هذا من انقي واروع انواع العسل .
هو يجي لونه اشقرفاتح مره و صح ثقيل جدا
كان عندنا سواق يذكره بالخير ارتيري
رسل لنا أقراص عسل من ديرته بس بصراحه ماكنت أتوقع عندهم عسل ولا أكلت منه :(
معقول عندهم عسل :confused:
ياليتكم علمتونا من قبل :mad:

pass2love 26-02-2009 08:47 PM

معلومات قيمه اخي الكريم

العسل الاصلي سبحان الله يبين من طعمه وريحته

ادا حطيته في فمك تحس حلاوته لا كن ماتطول اكثر من دقيقتين

والعسل انواع لا حصر لها

nabiel 07-03-2009 02:33 AM

افيدونا زيدونا علما

nabiel 09-03-2009 03:57 PM

تبلور العسل ليس دليلا علي كونه مغشوشا

جمرة غضا 10-03-2009 02:15 PM

في المعارض اللي تقام في الرياض
يباع عسل ايراني تتوقعون أنه أصلي أو مغشوش
على أن السكر بإيران سعره مرتفع... والزهور متوفرة بكثرة في إيران

مقاطعهم&حارقهم 10-03-2009 06:16 PM

معلومات مفيدة

جزاك الله خير

عسل ياناس 02-04-2009 02:25 PM

حسبتك تناديني

alzuhary 03-04-2009 03:41 AM

نعم العسل الخارجي اضمن من المحلي

nabiel 03-04-2009 09:23 AM

حياك الله ما نستغني ابد



اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عسل ياناس (???????? 128870)
حسبتك تناديني


بن عاقول 17-05-2009 12:15 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عسل ياناس (???????? 128870)
حسبتك تناديني



ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

والله جميلة المداخلة جداً

ولايهون علينا المشاركين وأولهم كاتب الموضوع

إضافة : العسل الألماني ( الغابة السوداء)أسعاره تقريباً تبدأ من 17 ريال وتنهتي بـ 60 ريال ولكنها جميعاً

تأدي الغرض للعلاجات المعروفة مثل ( السعال الموسمي شتاءاً )

نصيحة على الطاير وتجربة شخصية وقاهرة للسعال واحتقان الشعب الهوائية


4 ملاعق كبار عسل الغابة السواداء ذات القيمة (35 ريال تقريباً ) + ليمونة كاملة مع القشر (يتم تقطيعها شرائح مع القشر ويضاف عليها العسل 4 ملاعق كبار) في أبريق وسط مجهّز بالماء الحار وتترك بجانب النار الهادئة ليتم التفاعل والنتيجة من أول كوب تتلاشى كل أعراض المرض المتعلّق بالحلق والشعب الهوائية
والله على ماأقوله شهيد :o

دمتم سالمين :)

جمرة غضا 17-05-2009 12:57 AM

بن عاقول
حياك بالمنتدى
وتشكر على وصفة تسليك الشعب ...

صارعهم 26-05-2009 03:05 PM

الأمريكي الأفضل
 
العسل الأمريكي صدقوني طبيعي 100% وغير مغشوش ولا يمكن غشة اذا كان معبأ في امريكا

azo0o0o0o0o0z 26-05-2009 03:39 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صارعهم (???????? 143590)
العسل الأمريكي صدقوني طبيعي 100% وغير مغشوش ولا يمكن غشة اذا كان معبأ في امريكا


أقــوووول أستريح أنا مقاطعهــم تجي تقولي عســل أمريكــي لا بارك الله فيهــم كل شي يسونه :mad:
أخواني حيرتوني أيش أفضــل نوع ذلحيــن ؟؟؟؟؟:confused:

nabiel 31-05-2009 04:22 AM

عسل باكستاني او قرقيزي لونه ابيض يشبه السمن البري و عسل زهور كشميري

مقاطع المفطحات 03-06-2009 04:43 PM

=أنا خبير عسل، عسل السدر هو العسل رقم 1 لكن احذروا فهناك من يبيعه مغشوشا في أواني فيضعون 90% عسلا رديئا شبيه بالمربى، ثم يضعون عسل سدر 10% فوقه، والسدر يطفو أعلى فعند تفريغ المحتوى يظهر لك لونان، لون عسل السدر أعلى والمزيف تحت...وعسل السدر نفسه أنواع أقله جودة العسل الكشميري... والأحوط عدم شرائه إلا من ثقة خبير لأن الغش فيه صار منتشرا...

=العسل مواصفاته تختلف حسب نوع الشجرة التي تغذت عليها النحلة، فليس كل العسل مثل بعض..

= العسل المستورد في علب الزجاج الصغيرة أغلبه عسل لم تثبت نقاوته، و طريقة التعليب تفقده جزءا من الفائدة لأن التعليب يعتمد على طرق متعددة منها الحرارة لتسهيل تعبئته..

= أحسن أنواع العسل المستورد هو عسل الغابة السوداء لانجنيزا ، مع بيان أن تعبئته كما سمعت تتم عن طريق الحرارة لذلك يفقده بعضا من خصائصه ومنافعه، وللأسف بدأوا من زمان يرفعون أسعاره!! 500 جرام كان يباع ب 25 ريال، ثم 33 ريال، ولقيته قبل يومين بـ 62 ريالا، فتركته ولم أشتره........ وهذا جشع واستغلال..

= هناك عسل إفريقي أسود من الغابات عندهم، لكن عيبه ازدياد الحموضة فيه لرداءة حفظه وطريقة استخراجه...

الحربي508 03-06-2009 06:37 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جمرة غضا (???????? 121392)
هو يجي لونه اشقرفاتح مره و صح ثقيل جدا
كان عندنا سواق يذكره بالخير ارتيري
رسل لنا أقراص عسل من ديرته بس بصراحه ماكنت أتوقع عندهم عسل ولا أكلت منه :(
معقول عندهم عسل :confused:
ياليتكم علمتونا من قبل :mad:

منقل
على
العسل
الغالي
الي
ذبتؤه
اتؤقع
كنتم
تحسبؤنه
سحر
خخخخخخخخخخخخخخخخ

nabiel 04-06-2009 12:01 AM

مطلوب رد علمي لا اقوال شائعة ومعتقدات غير موثقة
 
اولا بالغ التحية والتقدير لاهتمامك ومشاركتك ومرحبا الف
الخلاف في الراي لا يفسد للود قضية
باعتباررك كما وصفت نفسك خبير عسل :
  • من هم ملوك انتاج ودراسات العسل وابحاثه وعلومه علي مستوي العالم ؟0
  • ماهي معايير تقييمك لجودة العسل ؟ نقاء العسل ؟ 0
  • ماهي مبرراتك العلمية لتصنيف عسل السدر كرقم 1!!! ؟0
  • طالما ذكرت منتجات لانجنيزا فايهما افضل الاكاسيا ام الغابة السوداء ؟ ولماذا ؟0
  • ماذا عن العسل النيوزلاندي ؟ السويسري ؟ القيزاقستاني ؟ الباكستاني ؟ المصري ؟الكشميري ؟ اليمني ؟الروسي بانواعه ؟0
  • ايهما افضل عسل الحبة السوداء من انتاج مزارع سيكم ام الغابة السوداء من لانجنيزا ؟؟ ولماذا ؟؟0
  • ماذا عن انواع هامة مثل عسل النوارة (البرسيم ) والموالح والبردقوش ؟؟0
  • هل ترميل العسل دلالة جودته ام العكس ؟؟ وهل الاجابة قياسية ام حسب المنشا ؟0
  • ماهي طرق غش العسل ؟0
  • ارجو التكرم باجابات علمية ولها مراجع تتناسب ووصفك لنفسك بالخبير حيث سارد عليك بمراجع وابحاث مقننة عالميا 0







[quote

=مقاطع المفطحات;145570]=أنا خبير عسل، عسل السدر هو العسل رقم 1 لكن احذروا فهناك من يبيعه مغشوشا في أواني فيضعون 90% عسلا رديئا شبيه بالمربى، ثم يضعون عسل سدر 10% فوقه، والسدر يطفو أعلى فعند تفريغ المحتوى يظهر لك لونان، لون عسل السدر أعلى والمزيف تحت...وعسل السدر نفسه أنواع أقله جودة العسل الكشميري... والأحوط عدم شرائه إلا من ثقة خبير لأن الغش فيه صار منتشرا...

=العسل مواصفاته تختلف حسب نوع الشجرة التي تغذت عليها النحلة، فليس كل العسل مثل بعض..

= العسل المستورد في علب الزجاج الصغيرة أغلبه عسل لم تثبت نقاوته، و طريقة التعليب تفقده جزءا من الفائدة لأن التعليب يعتمد على طرق متعددة منها الحرارة لتسهيل تعبئته..

= أحسن أنواع العسل المستورد هو عسل الغابة السوداء لانجنيزا ، مع بيان أن تعبئته كما سمعت تتم عن طريق الحرارة لذلك يفقده بعضا من خصائصه ومنافعه، وللأسف بدأوا من زمان يرفعون أسعاره!! 500 جرام كان يباع ب 25 ريال، ثم 33 ريال، ولقيته قبل يومين بـ 62 ريالا، فتركته ولم أشتره........ وهذا جشع واستغلال..

= هناك عسل إفريقي أسود من الغابات عندهم، لكن عيبه ازدياد الحموضة فيه لرداءة حفظه وطريقة استخراجه...[/quote]

nabiel 16-06-2009 07:24 AM

في انتظارك يا خبير

مسلمون 03-07-2009 03:32 PM

السلام عليكم ورحمة الله
من يعرف عن جودة عسل الغاية السوداء الألماني
حيث من شهر تقريبا تغير فقد اصبح اكثر سيولة وقد كان اثقل منه الآن

ليل المشاعر 12-07-2009 06:22 PM

اهم شئ ابويمن لاتشتري منه عسل لويحلف لك على مصحف انه اصلي


الساعة الآن 09:54 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by