فطيرة شغل بيتي ورخيص .....
إنتاج بيتي .... سهل وبسيط http://www.mqataa.net/uploads/13583466951.jpg سعر الدقيق الكيلو 2 ريالان فقط - أحتجت نصف كيلو / قليل زيت / رشة ملح / ملعقة سكر / وماء - الله يعينك على التعجين !!!! أستطعت إنتاج 20 رغيف - من نصف كيلو - بالرغم تباع الفطيرة عند مطاعم الهنود الواحدة 1 ريال كم يكسبون !!! لا تسألوني من فين تعلمت ........... |
أمور كثيرة ممكن نسويها أرخص التكاليف..
لكن مشكلتنا ليست في التكاليف .. مشكلتنا في "الكسل". يعطيك العافية أخي هامور. |
الفطيرة .... لا يكلف .. يحتاج لوقت ما يقارب أعداده 4 ساعات تقريبا من البداية وحتى نهايته http://www.mqataa.net/uploads/13583468251.jpg أعداده ....... أصنع منه كميات كبيرة بحجم وسط .... نصف إستواء http://www.mqataa.net/uploads/13583468254.jpg http://www.mqataa.net/uploads/13583468253.jpg أضعه في أكياس حرارة ..... هذه الكمية ليست لتناوله اليوم !!!! http://www.mqataa.net/uploads/13564637383.jpg ثم أضعه في الفريزر http://www.mqataa.net/uploads/13583468255.jpg وإذا أردت تناوله ... أخرجه وأضعه على الصاج على نار هادئ أبنائي يتناوله كل ليلة بين فترة وفترة طريقة تسخينه بعد إخراجه من الفريزر أضعه الصاج حتى يكمل الإستواء أضع شرائح جبن شيدر في الأعلى أطبق الفطيرة بهذه الطريقة http://www.mqataa.net/uploads/13583468256.jpg وفي الأخيرة في الصحن .................. http://www.mqataa.net/uploads/13583468257.jpg سوف تأكله ساخنة ومقرمشة مع الجبنة بالهناء والشفاء |
| الساعة الآن 12:17 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by