منتدى مقاطعة

منتدى مقاطعة (https://www.mqataa.org/vb/index.php)
-   هايبرات و اسواق تموينية و مواد غذائية (https://www.mqataa.org/vb/forumdisplay.php?f=4)
-   -   رقائق هشة ( السنبلة )- تنبيه (https://www.mqataa.org/vb/showthread.php?t=44178)

هامور 15-02-2013 08:09 PM

رقائق هشة ( السنبلة )- تنبيه
 

تنبيه لمن أراد شراء الرقائق الهشة من حيث

جودته

http://www.mqataa.net/uploads/13609470551.jpg

لا يغركم شكل الكيس الخارجي .... ولكن

بعض الأحيان تتفاجئون بلون المنتج من الخارج يختلف

على اليمن سليم .... على اليسار سئ

وهذا يعتمد طريقة حفظ المجمدات في الدرجات المناسبة

http://www.mqataa.net/uploads/13609470552.jpg

http://www.mqataa.net/uploads/13609470553.jpg

شاهد الفرق بين الإثنين

اليمين سليم .... اليسار سئ

بسبب الحفظ

http://www.mqataa.net/uploads/13609470554.jpg



شاهد عند فتح الكيس

على اليمين بالإمكان فصل الرقائق بسهولة ... اليسار متلاصقة بدون جدوى ....

وإذا أردت التأكد من صحة الرقائق حرك الرقائق داخل الكيس ... إذا تحرك فهي سليمة ... أو العكس .

للتنبيه فقط حتى لا تخسروا ..............

ليس لسوء صنع المصنع .... إنما لسوء الحفظ لدى المحلات والذوبان وتكدس مواد أخرى مما جعلها متلاصقة .

abuhisham 15-02-2013 10:51 PM

سبق لي ان وجدت عرض خاص في احد الهايبرات على هذا المنتج قبل اكثر من سنة ..

وصل ذوبان قطع العجين لحد اختفاء الحد الفاصل بين كل قطعة واخرى .. بعنى صار الباكيت كله قطعة واحدة تقريبا.

حنينـ الماضيـ 05-03-2013 12:04 AM

شكرا على التنبيـــــــــه

أهدافي تتحقق 13-03-2013 04:00 AM

الله يجزاك خير على التنبيه..

وفعلاً سوء التخزين مشكلة منتشرة عندنا بشكل كبير..

أحياناً ألاقي في بعض الميني ماركت أكياس الخضار المجمدة والفواكة المجمدة متفتحة من فوق أو من تحت..

أو بعض المعجنات زي اللي عرضتها..

لأنها ما حفظت في درجات الحرارة أو البرودة المناسبة لها..

هدهد سليمان 30-03-2013 06:10 PM

شكرا لكم على التنبيه

فعلا حصلت لي مره من المرات

Sharlene 10-04-2013 02:00 AM

شكرااااااااااااااا
على التنبيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــه

ابو جنــــــى 12-04-2013 05:05 PM

اشكرك على التنبيه وأحب اضيف
بعض المحلات الكبيرة مثل الهايبرات ,سياسة ارجاع العربات التي تركها اصحابه هي سبب ذلك حيث يترك البعض عربته بعد ان أختار من كل الأقسام ومنها المجمده وفوقها تلال من المواد الغذائية لمدة زمنية قد تؤثر على المنتج.
والبعض قد يرجع المواد المجمده عند الكاشير والذي قد يضعها في عربة وتهمل لفترة حتى يتم ارجاعها.

saud-net 15-07-2013 06:56 AM

صدقت شريتها احد المرات من اسواق الضاحية بالدمام ورميتها لانها ملتصقة اظن لان تخزينه سئ جدا

أهدافي تتحقق 16-07-2013 09:02 PM

للأمانة يا إخوان.. البف باستري بالإمكان التصرف فيه حتى في حال التصاقه..

قبل فترة كنت أبحث عن وصفات لـه ، و شفت أكثر من وصفة تقوم على عجنه و إعادة تشكيله من جديد..

يعني اللي يلقونه منعجن لا يظنون إنه خلاص انتهى :crying:

و طبعاً هذا مهوب ترقيع لسوء تخزين المحلات لـه.. لكن من باب وضع الحلول لمن ينشب به.. الله لا يجيب النشب..



الساعة الآن 12:13 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by