الخبز العادي القديم ؟؟؟
 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وين احصل الخبز العادي اللي يجي 4 حبات بريال شمال الرياض http://www.mekshat.com/vb/images/smilies/icon15.gif
طبعاً اذكر اللي يخبزون ابويمن بس وين راحوا الطيبين دلوني عليهم الله لايهينكم اقرب شي لشمال الرياض .

العقيق شارع البحر المتوسط جنوب في العمارة الواقعة جنوب المدارس المتقدمة
 

العقيق شارع البحر المتوسط في العمارة الواقعة جنوب المدارس المتقدمة مقابل المسجد

إن لم يكن تغير المعلم

المغرزات ش عثمان بن عفان رضى الله عنه

المونسية شارع الصحابة (الذمؤيات ) فيه اثنسن داخل محلات التسويق

قال صلى الله عليه وسلم دعوها فإنها منتنة..

ما دام نظرتنا ﻷخواننا اليمنا بها الطريقة فلا خير يرجى منا ابدا.. وعلى عقولنا السلام

جزاك الله خير

ودنا بالمعلم اليماني بحكم سر المهنه لكن عصفور باليد ،،،،،،،

يليت وصف واضح الله يعافيك
1 ــ حي المغرزات هل هو مخرج 7 ؟؟ والمحل وين بالضبط ؟؟
2 ــ حي المونسية شارع الصحابة مخرج كم ؟؟ مع توضيح المحلين اللي ذكرتها داخل التسويق ؟؟

بالدرعية بعد العثيم تلف يمين مسافه تقريبا مائه متر على اليمين

أيضاً بالشفاء قريب من المعارض على الطريق الرئسي وانت نازل للرياض بجانب أسواق لا اعرف اسمها مول بجانبه مسجد

طبعا هذا الخبز قليل يعرفونه جداً ممتاز بس يكون ساخن وخاصه مع أكله تسمى سلطه الطماطم وبالاردن تسمى قلايه بندورة وسلطه ليست السلطة المعروفه ولكن طماطم يطبخ مع بصل وفلفل اخضر لاعطاءة نكهه وتعال شف اممممم

http://www.mqataa.net/uploads/thumbs/13908625511.jpg

http://www.mqataa.net/uploads/thumbs/13908635861.jpg
هذا مخبز في البديعه شارع الشيخ صالح ابن عبدالعزيز بن عبدالرحمن متفرع من شارع حمزه بن عبدالمطلب رضي الله عنه

خذوها نزهه من الشمال للغرب وفيه فوال الطائف قبله الشارع الذي عليه المخبز على شارع حمزه هم اشتروا فول
وبالهناء والعافيه لكن لدي ملاخظه لامانة الرياض من سمح لهذا المخبر بتصغير حخم الخبزه الوزن ناقص والبلديه نايمن عنه واذا وينشف قبل ماتاصل البيت

أيام الطيبين
 

يالبى قلبك يا خالد .... و الله إنك من زمن الطيبين يا لبى قلوبهم
طعام أهل قرى أهل نجد ( المدن المحيطة بالرياض خصوصا ) تعتبر السلطة مع الخبز العايدي طعام مفضل و يتسم بالبساطة و لمن لا يعرف طبخة " السلطة " هذه أقرب صورة لها و جدتها على الإنترنت :

http://altabakh.com/wp-content/uploa...7916226563.jpg
طبعا من ولد في التسعينات الميلادية ربما لم يأكل هذه الأكله مع الخبز العايدي " المقمر " .

http://esyria.sy/sites/images/hasake...6_08_35_18.jpg

و المخبز تصف فيه سرا و معك " الفوطة " لوضع الخبز العايدي و الذي يخبزه الخباز " اليمني " بسرعة الصاروخ بجوارة " غضارة " موية و عصا الفرن الطويلة جدا ً و التي يصل طولها لثلاثة أمتار تنتهي بقرص خشبي لا يتعدى قطره 20 سم تقريباً .

ما قصر الإخوان في و صف محلات الخبز و غالبا ما تكون في داخل الأسواق الكبيرة في الأحياء التي يديرها اليمنيون و التي تحتوي على فرن كما في حي المنصورة و شارع الصناعية .

ليست للسخرية وما يزعل منها الا قليل عقل .. حد يزعل من اصله؟؟

ونعم الرأي

مشكور اخوي

صدقت في كلامك

شكراَ لك

يعطيك العافيه

رحت للمحل وقابلت المعلم بس للاسف يقول مانخبز عادي مافيه الامفرود :mo18:

ماشاء الله والله موضوع وعلى الريق ههههه.. قبل يومين كنت انا والوالدة(في السبعينات) نتكلم عن هالخبز وكيف كان طعمة لذيذ بس للأسف من عشرات السنين ماحصلناه الا (تقليد) عند بعض المطاعم تحس انه عجين !
كنا اذا جبناه من المخبز اكل الحوايف الي كنت اسميها(فخوذ!؟) هههه صار للخبز فخوذ = دجاج !!!؟.. بس ما قد شفت او اكلت هالسلطة الي تقولون حدنا فوووول وقشطة التاج وكيري والصلصة الي اذا فكيتها تنفجر وتلزق بالسقف.

.. قاعد اتخيل طعم هذاك الخبز مع جبنة بوك مممممم.. الله يديمها من نعمة مانعرف وش ناكل وغيرنا اكلوا القطط وحشائش الشوارع.

اللي اعرفة حبتين بريال؟