منتدى مقاطعة

منتدى مقاطعة (https://www.mqataa.org/vb/index.php)
-   مطاعم و مخابز (https://www.mqataa.org/vb/forumdisplay.php?f=15)
-   -   طريقة عمل الصبه للمغرمين بها مثلي (https://www.mqataa.org/vb/showthread.php?t=10996)

محمد 25-07-2008 12:04 PM

طريقة عمل الصبه للمغرمين بها مثلي
 
بعد جشع ابوعنان وعرفه حيث تم رفع الصبه من 3 ريال الى 4 ريال حلفت ماطب
محلهم الا موبخ لهم او ناصح بترك المغالاة في الاسعار ورفعها من 30 -50%
لكن ماحيلة من هو مغرم بالصبه مثلي؟:)
وجدت طريقه هي ان اشتري فلافل حب ب3 ريال 15 حبه او تزيد بعضهم 6 بريال
وبعضهم 5 بريال واشتري بريال خبز
االبيض موجد والحمدلله
والبطاطس موجود ورخيص
والطماط موجود ورخيص
والقدونس رخيص

افرد الخبزه ثم ثلاث حبات فلافل اهرسها في وسطها
ثم قطع البيضه فوقهم ثم الطماط يلى ذلك البقدونس ثم البطاطس
ثم الشطه حسب الرغبه ثم كل بالهنا والعافيه
ملاحظه بثلاثه ريال حب فلافل تصنع لك اربع صبات او تزيد
في حين عند ابوشكيب اربع صبات ب16 ريال شف كم وفرت
الا وفرته خله للبسي او السفن حسب الرغبه
وخلوا فلافل ابو شكيب ببطنه وخله ينفعه جشعه
تحياتي

مقاطعهم&حارقهم 25-07-2008 02:07 PM

مشكور على هالوصفه شيف محمد :)

جمرة غضا 25-07-2008 03:23 PM

وتبي تكسر سوقهم صلحوا الفلافل الحب باليبت
طريقتها سهله اي منتدى نسائي تلقون فيه الوصفة وما تحتاج مجهود ابد

الا اشوف الزحمة على ابو عدنان حي السلام قلت كثير << يستاهل من لا يحترم العميل لايحترم

مرقوق بالباتشي 25-07-2008 09:30 PM

اقتباس:

محلهم الا موبخ لهم او ناصح بترك
والله تستاهل من يدقلك سلام وتحية :)
مشكور , طلعت الشغلة سهلة بس يبي من يوجه الحريم للمطبخ :d

مليونير طفران 26-07-2008 02:06 AM

والمشكله إذا شفت الشاميين او الأتراك يجلسون فغصون فيها ...................

والشعر حق يديهم تقول مزرعة ضعوف .... وريحة الأبط فايحه .....


والعرق حدث ولا حرج .

معليش على التعبير بس هذا الواقع .

الكلاسك 04-01-2009 01:51 AM

.زادها ريال واحد بس؟؟ مهب مشكله
اكيد فيها ايجار ورتفاع المواد الاوليه
مو مشكله انا اقول عشان نكون حقانيين
البلا اللي يدبل السعر

Mqataa foR ever 07-01-2009 08:08 PM

^^

البلا اللي يدبل السعر صحيح .. لكن الأخ لما حسبها طلعت أربعة صبة بـ 16 ريال
و لما يشتري فلافل حب بـ 5 ريال يسوي له أكثر من أربع

و أحسب غير الصبة من الوجبات السريعة أتوقع أن مالهم حق في رفع الأسعار مهما كاانت الأسبااب

عضو مصدي 18-02-2009 10:37 PM

شهيتني في بوفية على الماشي في الخرج

بوفيه صغير متخصص لمشكل الفلافل فقط موقعه مدسوس بس عليه زحمة والله ولازحمة مطاعم ماما نورة
الصبة بـ 2 ريال قبل الزيادة وبعد الزيادة ماتغير ابد وغير كذا كل فترة يحسن في الديكورات تبعه
واسألوا اهل الخرج بيعلمونكم عنه مشهور مرررة
لدرجة فيه عالم يروحون له من الرياض عشان يتعشون عنده
والعمال هنود مدري بنقاليه بس شغل نظيف

يستاهلون دعاية وربي

alzuhary 18-02-2009 10:59 PM

فيه بوفيه قريبة من البيت ، فيها عامل بنقالي لابس جونتي من البلاستيك ، لكن يصرف الفلوس ويمسح ويسوي كل شي خطر على باله ، ومسوي فيها نظيف .

ملحوظة : عامل الشويرما في اغلب الاحيان يمسح العرق في منشفة صغير احيانا تكون على رقبته واحيانا تكون معلقة قريبة منه ، المشكلة أنها اصبحت مشبعة بالعرق واصبحت مبللة وحضرته يمسح والعرق يطبع في يديه ، ثم يقوم بعمل الشويرما .. اضف الى ذلك ما خفي من الحركات العبثية سواء في الشنب او الانف .

كنت يوم من الايام وليس من الليالي http://67.212.66.154/~mqataaco/vb/im...ons/icon10.gif في محل مثلوثة ، المهم كنت اراقب باب المطبخ الداخلي يفتح عشان اطل على النظافة ، المهم فتح الباب ، والله أن العامل اليمني المسؤول عن الدجاج المضبي يعبث في أنفة ، ولما رأني ارتبك واكمل العمل وكأن شيئ لم يكون .

:mad: هذا ما جنته علينا حماية المستهلك ، ووزارة التجارة :mad:

وخلوها تصدي مستمرة ..

pass2love 19-02-2009 09:21 AM

اخ محمد يعطيك العافيه

يعطيك العافيه وفيت وكفيت

صدقوني فينا كسل ولا كل شئ نسويه بأنفسنا

ياليت عندنا قسم في المنتدي اسمه عمل في البيت made in home

نضع فيه الاشياء التي تعمل في البيت ويستفاد منها


الساعة الآن 07:17 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by