تقرير مصور ، الحملة الرقابية للغذاء‎
 

قامت مؤخراً بلدية محافظة المجمعة بحملة رقابية مكثفة للتفتيش على الغذاء وعلى صحة الغذاء من خلال حملات تفتيشية من قبل مراقبين الصحة والبيئة على كل المرافق الخدمية في المحافظة من مطاعم وبوفيهات وبقالات وأسواق اللحوم والخضار والحلاقين ومرافق المحطات على الطرق السريعة ، وتشمل هذه الحملة التوعوية والتفتيشية كل المواقع التي لها علاقة مباشرة بالأغذية إضافة إلى تطبيق الرقابة الصحية السرية على المحلات من خلال مراقبين سريين تم الترتيب معهم للمساعدة في الإبلاغ عن المخالفات الصحية. وكذلك فقد تضمنت الحملة الإغلاق الفوري وتطبيق الجزاءات لمخالفي الإشتراطات وتفعيل الرقابة الذاتية لإدارة المنشآت الغذائية الخاصة وتفعيل مشاركة المجتمع في الإبلاغ عن صحة الغذاء،وعلى نظير ذلك تعليق شهادات الشكر وشعار الجودة للمرافق الخدمية التي تحقق فيها شروط السلامة وتطبيقها للقوانين والاشتراطات.

ولإلقاء مزيد من الضوء يسرنا أن تتابع معنا التقرير التالي الذي يحكي مسيرة هذه الحملة .. وبعض التعليقات القصيرة فأهلاً بكم :ـ


http://members.abunawaf.com/g/2008/09/06/50-1.gif

شعار الحملة الذي يهدف إلى
سلامة المواطن
وتستهدف المحلات التي تتعامل مع الغذاء بشكل مباشر

http://members.abunawaf.com/g/2008/09/06/W11-1.jpg


حضيت الحملة بمتابعة دقيقة من المسؤولين .. مما حبا هذه الحملة صفة رسمية بشكل أوسع وأكبر


http://members.abunawaf.com/g/2008/09/06/W14.jpg

مما يميز حملة غذائي هو الزي الموحد .. وعدد الحملة .. وطريقة تفتيشهم للمحلات المزارة ..


http://members.abunawaf.com/g/2008/09/06/W15.jpg

تسجيل الملاحضات بدقة .. وهنا نلاحظ أحد المراقبين يقوم بعملية فحص دقيقة للغذاء

http://members.abunawaf.com/g/2008/09/06/W16.jpg

كما نرى .. طريقة تقليدية قديمة .. وغير صحية لغسيل اللحم ..


http://members.abunawaf.com/g/2008/09/06/W12-1.jpg

http://members.abunawaf.com/g/2008/09/06/W1-1.jpg

http://members.abunawaf.com/g/2008/09/06/W17.jpg

تتميز أغلب المطاعم بجودة المظهر .. وردائة المخبر للأسف ..!


http://members.abunawaf.com/g/2008/09/06/W18.jpg

الحملة وهي تتفقد ما وراء الكواليس ؟


http://members.abunawaf.com/g/2008/09/06/W13.jpg

http://members.abunawaf.com/g/2008/09/06/W19.jpg

الصور قد تكون في بعض الأحيان أحسن من التعليق !


http://members.abunawaf.com/g/2008/09/06/W110.jpg

بطاطسنا بطعم الفحم ... ورمضان يجمعنا


http://members.abunawaf.com/g/2008/09/06/W111.jpg

رصدت الحملة الكثير من مخالفة تواريخ المواد المستعملة


http://members.abunawaf.com/g/2008/09/06/W112.jpg


http://members.abunawaf.com/g/2008/09/06/W113.jpg

قلة الإهتمام والنظافة كونت مثل ما ترون !


http://members.abunawaf.com/g/2008/09/06/W114.jpg

ذهب في بطن الزبون !


http://members.abunawaf.com/g/2008/09/06/W115.jpg

إذا كان هذا طعام عمال المطعم فما بالك بالطعام المقدم لنا


http://members.abunawaf.com/g/2008/09/06/W116.jpg

http://members.abunawaf.com/g/2008/09/06/W117.jpg

ما أسفرت عنه نتائج البحث عن ما وراء الكواليس


http://members.abunawaf.com/g/2008/09/06/W119.jpg

ياغافلين لكم الله


http://members.abunawaf.com/g/2008/09/06/W123.jpg

وقد شملت حملة غذائي التفتيش عن المحطات في الطرق السريعة حيث يكثر في الغالب الإهمال في المواد الغذائية

أو الخدمات المتنوعة .. وكذلك خدمة المساجد ومرافقه


http://members.abunawaf.com/g/2008/09/06/W122.jpg

http://members.abunawaf.com/g/2008/09/06/W124.jpg

وكذلك شهدت الحملة جولات مكثفة للبقالات والتموينات الصغيرة والكبيرة


http://members.abunawaf.com/g/2008/09/06/W125.jpg


http://members.abunawaf.com/g/2008/09/06/W126.jpg


http://members.abunawaf.com/g/2008/09/06/W127.jpg


إحدى الوسائل التوعوية والتثقيفية التي سعت لها بلدية المجمعة من خلال وضع بعض اللآفتات والتحذيرات وأرقام التبليغ وغيرها


http://members.abunawaf.com/g/2008/09/06/W128.jpg

أحد مراقبي بلدية المجمعة وأحد أفراد حملة غذائي يشير إلى برشور الحملة وقد وزع لفترة ما قبل اسبوعين من بداية الحملة كتحذير ..

وقد أعذر من أنذر

http://members.abunawaf.com/g/2008/09/06/W130.jpg

الإهتمام من واجهات البلدة .. هدف تسعى إليه الحملة


http://members.abunawaf.com/g/2008/09/06/49-1.jpg

من جانب آخر نفذت بلدية محافظة المجمعة حملة الحلاقة الأمنة .. وقد كانت على مستوى عالٍ من الجودة والإتقان .. والبرشور السابق تجده في أغلب مداخل المحافظة وفي الطرق الرئيسية


http://members.abunawaf.com/g/2008/09/06/W134.jpg

وقد استفرت هذه الحملة عن الكثير من المخالفات التي وقعت بها محلات الحلاقة .. وقد تم ضبط الكثير من الأدوات المخصصة لحلاقة الزبائن

فياللعجب


http://members.abunawaf.com/g/2008/09/06/W135.jpg

أدوات الحلاقة بطرازها التقليدي البحت ... ويلاحظ كمية الإهمال في النظافة

http://members.abunawaf.com/g/2008/09/06/W138.jpg


الفحص على الملاحم
أبو العز والشلة وأبو شكيب

http://members.abunawaf.com/g/2008/09/06/W139.jpg

الفحص على المغاسل


http://members.abunawaf.com/g/2008/09/06/W140.jpg

نجيب أحلى ثيابنا ونعطيها الغسال ..


http://members.abunawaf.com/g/2008/09/06/W143.jpg

كذلك فقد إهتمت الحملة من أصحاب المحلات المتنقلة والتي من خلالها يتم عرض بضاعتهم


http://members.abunawaf.com/g/2008/09/06/W144.jpg

صورة من وراء الكواليس لأحد المطابخ


http://members.abunawaf.com/g/2008/09/06/W145.jpg


http://members.abunawaf.com/g/2008/09/06/W146.jpg


http://members.abunawaf.com/g/2008/09/06/W147.jpg

http://members.abunawaf.com/g/2008/09/06/W148.jpg

صورة جماعية تضم أفراد حملة غذائي

نتمنى عاجلا غير آجل أن نرى مثل هذه الحملة في محافظتنا الغالية فنحن في حاجة ماسة لمثلها

جهود يشكرون عليها
اما هالصورة على وقت الفطور تذهب بمفعول القهوة:(
http://members.abunawaf.com/g/2008/09/06/W117.jpg

جزاك الله خيرا
وجهود تشكر عليها البلدية وعقبال ما تقتدي بها البلديات الأخرى
بس والله حامت كبدي من بعض المناظر وزادتني كره في المطاعم مع أني كنت من روادها دائما
لكن من سنتين وهي عندي في (ترند هابط) وتقفل نسبة كل اليوم:mad:
الله يغني كل واحد في بيته ويخليله ام عياله:)

على فكرة أنا من هناك (غايرين من عنيزة).
المهم أن تستمر هذه الجهود وتعمم على جميع مدن ومناطق
البلد الحبيب حتى يقضى على العفانة وتجتث من جذورها.

شكرآ لك أخي بئا سذا على التقرير المطمئن واللي يرفع المعنويات.

بارك الله في الحملة ورجالها.

و ليت عدواها تنتشر في المناطق الأخرى خاصة المدن الكبرى.

قبل لا تدخل مطعم
طالع في العامل ( هل شكله ومنظرهـ ونظافتخ تستحق أن تصافحه )
إذا فكرت
عليك أن تقرر هل تأكل من يديه النتنه أم لأ !

وفقهم الله وجزاهم الله خير

نتمنى عاجلا غير آجل أن نرى مثل هذه الحملة في محافظتنا الغالية فنحن في حاجة ماسة لمثلها

حملة غذائي كشفت اننا في بلد متخلف بسبب العماله الاجنبيه
 

الله يقويهم