أضرار ناتجة عن أكياس الشاي
 

حياك الله اخي سعودي مقاطعه شلونك عساك بخير

بالنسبة للدباسات المعدنية انت تتكلم عن دبوس صغير

فماذا عن معظم الاواني التي نعمل بها الشاي وغيره
معظم براريد الشاي من الالمونيوم وبعضها سان ستيل وفعلا السنستيل صحي اكثر من الالمونيوم

ومعظم قدور الطبخ المستخدمة من الالمونيوم وبعض اباريق القهوه والمقالي ..الخ

فهل هناك مقارنة بين دبوس صغير وقدور يطبخ بها ؟

نسأل الله السلامة

رد عليه ياخوي

أخواني الكرام

هذه نصيحة ولك أن تقبلها أو ترفضها ، ولو قال لكم لا تطبخوا في القدور قلتم أنه مجنون .

مشكلة الدبوس يمكن حلها رغم قلة ضررها ، ولكن قدور الطبخ أمرها اكبر .

مشكور ابو خالد:)

مشكوووووووووور اخي

يعطيك العافيه بس سؤال الأخ مقاطع من الجبيل مهم

الألمنيوم يمكن أن يسبب داء الزهايمر بالإضافه لمشاكل اخرى
و لكني ذكرت الزهايمر لأنه اكثر شيء يقلقني شخصيا :(

لذا فالطبخ بأواني المنيوم أو حتى الحفظ في الثلاجه بورق الالمونيوم - المتعارف عليه بالقصدير!- مضر بالصحه بدرجه عاليه

اواني الستانل ستيل اكثر امنا من الالمونيوم بكثير... طبعا هناك مواصفات يفضل ان تتمتع بها تلك الاواني
بالإضافه إلى أنه يفضل تجنب تعريضها للطعام الحامض.. مثل الليمون و الطماطم،و الخل كذلك..
لأنه من الممكن ان تتسرب بعض المواد من الآنيه إلى الطعام في وجود الوسط الحامض!

هناك ايضا آنية السيراميك، الزجاج، و الحديد المكسو بالسيراميك أو المزهر
و هذه تعد الأفضل من الناحيه الصحيه
هذا بالطبع إذا صنعت وفق المعايير الصحيه

أتمنى أن تكون اضافتي ذات فائده :)