زعفران= بدون طعم ولا لون ولا ريحة
 

اخي الكريم الزغفران الي ماله طعم مغشوش يرش بنكه الزغفران

الاصلي اشتريه من الخارج

اسباني

او كشميري

واترك الايراني

للأسف الزعفران المغشوش منتشر ... وقرأنا عدة مقالات تحذر من الزعفران المغشوش(بعضها في موقع مقاطعة) لأنه يحتوي على مواد مسرطنة.....

للأسف للبحث عن الزعفران الأصلي المضمون أما تشتريه من الخارج أو تبحث عن تاجر محلي موثوق ...أبتلينا حتى عندما نشتري شيء نظيف نحتاج واسطة!!!!!

كانت أفضل أنواع الزعفران الإسباني يستوردها "السرتي" لكن لي فترة طويلة عنه.

هناك انواع كثيرة ملأت الأسواق الآن و لن يتمكن المشتري من معرفة الأصلي منها إلا بالتجربة .. المهم في الموضوع أن هناك الكثير من الزعفران الإيراني المغشوش والذي تم التحذير منه من قبل الجهات الرسمية لذلك ينصح بالإبتعاد عن شراء أي زعفران إيراني إلا من مصدر موثوق جدا.

غير كده فالزعفران الإسباني ممتاز و سعره لا يزال متوسط .. المهم أن تكون العبوة مغلفة جيدا لضمان بقاء النكهة.

غير الزعفراني الايراني لا تدور خذه من الامارات او وص عليه من هناك صحيح كيلوه جدا غالي لكن فعلا زعفران ..




المغشوش تخاف انه مازال موجود بالاسواق ,,, وغشه باضافة مادة الاورامين الي تدخل بصناعة دبغ الجلود والنسيج !؟ وهذي المادة ممنوعة اضافتها لمواد الغذائية لخطورتها ..


لتطمئن ارسل عينه من هذا الزعفران لهئية الغذاء والدواء وشف النتائج وبلغنا

http://www.s3odi1.net/up/folder1/s3odi1_1oxksLefqF.jpg

http://www.s3odi1.net/up/folder1/s3odi1_E9RZzaN4gO.jpg


http://www.s3odi1.net/up/folder1/s3odi1_v0BSAYk2St.jpg


http://www.s3odi1.net/up/folder1/s3odi1_f3GP0PaAGw.jpg


http://www.s3odi1.net/up/folder1/s3odi1_VFO6jPyaAg.jpg


http://www.s3odi1.net/up/folder1/s3odi1_ESELpT0wzh.jpg


http://www.s3odi1.net/up/folder1/s3odi1_6VToFFbGLo.jpg

http://www.s3odi1.net/up/folder1/s3odi1_ryR5TArKzj.jpg


http://www.s3odi1.net/up/folder1/s3odi1_XfdPI5bl5y.jpg


http://www.s3odi1.net/up/folder1/s3odi1_ktUOdbw57f.jpg


http://www.alnasiriyah.com/forum/ima.../wol_error.gifإضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بكامل حجمها .http://www.s3odi1.net/up/folder1/s3odi1_rC03BMd94.jpg


http://www.alnasiriyah.com/forum/ima.../wol_error.gifإضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بكامل حجمها .http://www.s3odi1.net/up/folder1/s3odi1_ajbvsyoIO3.jpg

واللي يعرف الزعفران الأصلي يدلنا عليه مشكورا ً .