الطائف: ساعد الثبيتي

أبدى عدد من المواطنين في محافظة الطائف مخاوفهم بعد عثورهم على شوائب تشبه حبيبات الرمل داخل الخبز "الصامولي" الذي يصنع محليا داخل المخابز في المحافظة.
وذكر عدد من الأشخاص لـ"الوطن" أنهم تفاجؤوا عند تناولهم الخبز الصامولي بوجود قطع غريبة دقيقة جدا يشعرون بها عند مضغهم الخبز مما أثار شكوكهم بوجود حبيبات رمل أو قطع صغيرة من الزجاج أو الحجارة، وقد توافد البعض على المخابز التي حصلوا على الخبز منها لإشهارهم ما عثروا عليه إلا أن المفاجأة كانت لهم أن المشكلة ليست في مخبز معين بل في معظم المخابز.
من جانبهم ذكر أصحاب تلك المخابز أن المشكلة تكمن في الدقيق الذي يشترونه جميعا من أحد الموزعين في أكياس مغلقة.
يقول المواطن عادل عسيري إنه قام بشراء خبز صامولي من أحد المحلات الكبرى وعندما تناوله مع أسرته في المنزل تفاجأ بوجود حبيبات غريبة داخل الخبز، وكانت تشبه إلى حد كبير برادة الزجاج أو حبيبات الرمل.
وذكر المقيم عمر عبد العاطي أنه كان يحرص على شراء الخبز الصامولي من مخبز مشهور إلا أنه تفاجأ بوجود قطع غريبة، وبعد أن قام بشراء الخبز من عدة محلات كانت نفس المشكلة مما رجح لديه أن المشكلة في الدقيق وليست في المخابز.
وقال المواطن حسن الشهري إنه أيضا تفاجأ بهذه القطع الغريبة داخل الخبز الصامولي على مدى اليومين الماضيين، والذي اشتراه من عدة مخابز، وذكر أنه عاد لأكثر من مخبز لاستطلاع الأمر، وكانت المفاجأة أن العاملين في المخابز اعترفوا له بوجود المشكلة، وذكروا أن الدقيق الذي قاموا بجلبه من أحد الموزعين هو السبب في ذلك.
من جانبه أشار المحاسب في أحد المخابز أحمد الخطيب لـ"الوطن" إلى أن 3 من زبائن المخبز عادوا له وأخبروه بما وجدوه في الخبز وكان من بينهم عامل بوفيه ومواطن صاحب مؤسسة مشغلة لعدد من المقاصف المدرسية، وذكر أنه تأكد من صحة ما ذكروه حيث قام بمضغ قطعة من الخبز الذي أعادوه واتضح أنه يحتوي على قطع غريبة تشبه حبات الرمل، وقال الخطيب إن الدقيق الذي حصلوا عليه في الفترة الأخيرة لم يكن صافيا كالمعتاد بل كان يشتمل على بعض الشوائب الغريبة.
وبين أن المخبز يحصل على الدقيق من مستودع المورد بكميات كبيرة في أكياس محكمة الإغلاق وتوقع أن يكون ذلك من مصدر الدقيق في صوامع الغلال.
من ناحيته ذكر محاسب "مستودع مورد الدقيق" أنهم تلقوا عدة شكاوى من أصحاب المخابز والمواطنين من عدم نقاء الدقيق، وقد اتصلوا بمؤسسة صوامع الدقيق في جدة ولم تحدث استجابة، وأشار إلى أن المستودع يقوم بجلب 3 شاحنات يوميا،وأن الدقيق غير النقي كان في شاحنة تم توزيعها قبل أسبوع تقريبا ولم يتبق في المستودع منه شيء.
من جهتها تحركت إدارة صحة البيئة بعد تلقيها البلاغ وقامت بجولة على عدد من المخابز وكذلك المستودع الرئيسي لمستورد الدقيق في شارع عكاظ، حيث قام مندوب صحة البيئة بندر عطية الزهراني وعضو من بلدية الطائف بسحب عينات من الدقيق والخبز مساء أول من أمس من عدد من المخابز والمستودع وقاما بتسجيل بلاغات المواطنين الذين تذمروا من ذلك.
وأوضح مدير إدارة صحة البيئة بالشؤون الصحية في محافظة الطائف محمد بن مسفر الثبيتي أن الإدارة قامت بتشكيل لجنة من صحة البيئة وبلدية محافظة الطائف وتم سحب عينات من الدقيق والخبز وسوف يتم بعثها لمختبر الجودة، وستظهر النتائج في غضون أسبوع إلى 10 أيام.
الوطن
http://www.alwatan.com.sa/news/newsd...=2626&id=32372

نخاله مسمومه
ذره مسمومه
انفلونزا الدجاج
دقيق بنكهة الزجاج والرمل
وغيرها من انجازات