عرض مشاركة واحدة
قديم 12-02-2009, 11:01 PM   #18
abuhisham
الإدارة

 
رقـم العضويــة: 94
تاريخ التسجيل: Aug 2007
مــكان الإقامـة: جده, السعودية
المشـــاركـات: 17,549
Twitter

افتراضي

لا انكر ما ذكرت أخي الكريم..

لكن لاحظ ان الشحوم الحيوانية لا تدخل فقط في تصنيع الحلويات بل تدخل في الكثير من الصناعات.

منها صناعة الشحوم الصناعية المستخدمة في تشحيم المكائن و تدخل أيضا في تصنيع أنواع من الشيبس .. لقلي البطاطس و لصنع بعض انواع الحلى التي تحتاج لقلي مثل الدونات.

و سبق أن رأيت في إحدى الفضائيات مسابقة زوارق تم إستخدام شحم الخنزير فيها لتشحيم المكائن و المسارات و السيور المستخدمة في تنسيق السباق و الإستعراضات المائية .. و إستخدام شحم الخنزير تم لأنه مادة عضوية قابلة للتفكك و التحلل مع الزمن و لاتسبب أضرار بيئية طويلة الأمد مثل الشحوم الصناعية البترولية.

كل هذه مبررات لإرتفاع أسعار هذه الشحوم.

أمر أخر ينفي إستخدام هذه الشحوم في الحلويات مثل السنكرز و المارس .. خوف المصنعين من مقاطعة النباتيين إذا تم إثبات إستخدامهم لأي منتج حيواني كهذا .. هم مع إستخدام عصارة معدة العجول تعبانين .. و هي الطريقة المتعارف عليها لصنع الأجبان .. تبغاهم يفتحوا على انفسهم باب أخر للمسائلة و المقاطعة.
abuhisham غير متواجد حالياً