عرض مشاركة واحدة
قديم 05-04-2009, 06:02 PM   #16
جمرة غضا
التميمية
المراقب العام
 
الصورة الرمزية جمرة غضا
 
رقـم العضويــة: 715
تاريخ التسجيل: Aug 2007
مــكان الإقامـة: محفر تمر سكري
المشـــاركـات: 40,561
Twitter

افتراضي

اقتباس:
السؤال هو : هل ينفع اني أجمد المبرد ؟ مايضر يعني ؟
بل أسلم له ولكم
التجميد يحميه من تكاثر الجراثيم والبكتيريا ويطيل بعمر الصلاحية
والكثير يحضر المبرد ويجمده..... واللحوم تبقى لفترة 5 الى 6 شهور مجمدة لا يضرها شي
بالمقابل المبرد عمر صلاحيته فقط 6 الى 8 ايام وتنقص كل ما ارتفعت درجة حرارة وايضا عند فتح الثلاجة باستمرار .
وحتى تختصر الوقت
اذا احضرت الدجاج قطعوا وغسلوه وخلوه في مشخاله حتى يصفي الموية
ويمكن بعد ان يتبل وبعدها غلفوا من جديد وجمدوه .

اقتباس:
اما بالنسبة لاستعمالي فأنا ما استعمل إلا دجاج دو بعد استعباد طويل الأمد مع دواجن الأخوين اللي اعتبرهم احسن مافي السوق .. لكن استغلاليتهم ورفعهم للأسعار خلوني أسحب عليهم ... المسألة مسألة مبدأ
أحسنت .. وهذا المفروض الاستغناء فالبديل بالانتظار

___________________________

التميمية تويتر


للتواصل مع ادارة المقاطعة


جمرة غضا غير متواجد حالياً