اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الخزاما
فدييييييت عمرتس
جعلتس تسلمين يااااااا رب
قرمة اسم الله عليتس
ماشاء الله لا قوة الا بالله حسستيني انتس عجيز ههههههههههههه
تصدقين عندنا حلال فوق ميه و خمسين راس و لا يدخل بيتنا قطرة حليب
عندي مخضة و كانت امي مبطي تسوي الزبد و السمن و تسذا بس تغيرت الامور
عموما بقدر السمن جربي تعجنين بيالة طحين بر و تحطينها مع الزبد و اذا لقيتي كسرة من فخارة قديييييييمة يعطية طعم ولا اروع بس بعد ذا كلة لا تذوقينة عشان الرشاقة ؛)
بخصوص الحليب البودرة اذا بغيت اخففه بالما يكفي 4 ملاعق على كاس ماء و لا اثقلة؟؟؟
قبل انسى اذا حطيتي الجبن بالمشخال اذا كان حديد بيطعم بالجبن و حتى اللبنة صح ؟؟؟
سلمتي و دمتي انتي و راعي الموضوع و الجميع ولا انسى حالي
دمتو بحفظ الرحمن
سلام
|
تسلمين ..
هو الزبدة لازم تطبخين مها طحين بر ..
والبعض ياخذ هالطحين بعد الطبخ يخلطه مع تمر يعني "قشد"
لكن ما انصح به .. الصحة تروح فيها
اقتباس:
بخصوص الحليب البودرة اذا بغيت اخففه بالما يكفي 4 ملاعق على كاس ماء و لا اثقلة؟؟؟
|
على حسب نوع الحليب اللي تستخدمينه .. لان انواع الحليب البودر تختلف اوقات نوع يكون ثقيل ونوع خفيف لو تحطين 4 برضو خفيف !
لكن بالمعتاد كل كاس 4 او 3 ملاعق
اقتباس:
قبل انسى اذا حطيتي الجبن بالمشخال اذا كان حديد بيطعم بالجبن و حتى اللبنة صح ؟؟؟
|
الحديد غير انه يطعم مهوب صحي ابد .. الاستيل اضمن واصح