عرض مشاركة واحدة
قديم 16-11-2010, 05:08 PM   #5
جمرة غضا
التميمية
المراقب العام
 
الصورة الرمزية جمرة غضا
 
رقـم العضويــة: 715
تاريخ التسجيل: Aug 2007
مــكان الإقامـة: محفر تمر سكري
المشـــاركـات: 40,561
Twitter

افتراضي

حياك آل مسدر
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ماستر_كي مشاهدة المشاركة
عميدتنا الغالية

اخاف انهم يستخدمون مواد معينة لجعل الخبز طري !!

انا كنت اخذ من مخابز كعكي اللي بالسليمانية لأنه طري كنت احفظه في الفريزر واطلعه يوم يومين والقاه طري

الخوف من المواد المستخدمة في الخبز

تحياتي
حياك ماستر
والله لا علم لي ان كانوا يستخدمون مواد

لكن طرق العجن والمقادير ونوع الطحين ومده التخمير ياثر على المعجنات ولينها .. حتى وقت الخبز ودرجه الحرارة ووجود بخاخات اتوماتيكية بالافران كلها تاثر على المعجنات ..

اقتباس:
انا كنت اخذ من مخابز كعكي اللي بالسليمانية لأنه طري كنت احفظه في الفريزر واطلعه يوم يومين والقاه طري
نفس الشيء هذا يجمد ويسخن بالميكروويف ويطلع كنه توه طالع من الفرن طازج



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملف علاقي مشاهدة المشاركة
الصراحه خبزه مره حلو لاكن بعض منتجاته غاليه شوي واتوقع اوزانهم ماهي نظاميه كأنها خفيفه تشكرات
حياك ملف علاقي
صحيح بعض منتجاتهم اغلى من المخابز الثانية لكن بصراحة تستاهل
هنا نتكلم فقط على الـ 3 انواع من الخبز فقط والا المحل فيه معجنات وانواع خبز اخرى وحلويات وشكولاته

___________________________

التميمية تويتر


للتواصل مع ادارة المقاطعة



التعديل الأخير تم بواسطة جمرة غضا ; 18-11-2010 الساعة 03:12 PM
جمرة غضا غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس