أقووووووووووووووول انا احتج .....هههههههههههههه

لكل سمك طعمه واسمحي لي جمرة غضا (مقاطعتهم & وحارقتهم )
اعترض ان سمك وربيان جيزان احلى و أطعم ......ههههههههههه

فربيان الشرقية المسمى النمر او ابو يل ازرق (ربيان دبي) ويوجد في الشرقية أحلى و اطعم ربيان وهامور الشرقية الباون برضه أطعم بس غالي يصل ثمنهفي الخمسينات الآن ... وكنعد الجبيل الألذ ...


أنظري هنا



بلاشى لحم .... السمك أحسن



الربيان ممنوع صيده لدول الخليج الا في اوقات معينه مثلا دول الخليج والشرقية من شهر 8 ميلادي الى شهر 1 من العام اللي بعده ...
اما الغربية فمن 1-9 الى شهر2 من العام اللي بعده.

بالنسبة لسمك جيزان هو تقريبا المتوفر في الأسواق وخاصة الرياض وجده لرخص ثمنه عن الأسواق الآخرى... ويباع في حراج القطيف( أكبر حراج في منطقة الخليج يجلب من معظم الدول الخليجية ويحضره تجار من دول الخليج) ويجلب الى الرياض أو يباع في حراج جيزان و يجلب الى جده ...

عموما اسماك أسواق الشرقية أغلى واحسن إنها اكثر طازجيه بسب أن معظمها يجلب في نفس اليوم وكذلك اسواق الشمال الغربي من المملكة ضباء و الوجه وحقل و املج ... وكذلك ينبع ورابغ ... فنها تصطاد بقوارب صغيره..

بالنسب لمن يحب السمك انصح الآن بشراؤه من محلات حسن علي كوفير والتي بجنب شركة الأسماك بإمتداد شارع ابطحاء في الرياض وأمام مقبر العود يومي الأثنين و الخميس وينصح بدري عند تنزيل الأسماك من الساعة 7 صباحا قبل توزيعه ووزنه ووضعه بالبانات لمحلات التجزئه...
وكذلك محل الزهراني في المربع يبيع أجود انواع السمك (اكيد يبيعطوني يا كمشن يا مجانا ...هههههه)

اما الربيان فينصح بشراؤه في موسمه من الشرقية و ازالة الرأس ووضعه في اكياس ثم وضع الثلج عليه في ثلاجات الفلين ووضعه في الفريزر و بالهناء والعافية لمدة سنه...

بالنسبة لمزارع الربيان فيوجد مزارع بماء حلو ويوجد في القصيم مشروع البلاع و مشروع الراجحي ويوجد على البحر مزارع وهي عبارة عن خور في البحر ويقفل ويكاثر فيه الربيان.ويجد كثير منها في الساحل الغربي.... وهذه المشاريع تبيع لإوربا لإرتفاع قيمة اثمانها وعائدها المادي..


أمل ان اكون اوصلت بعض المعلومات المفيدة والمعذرة عن اختصارها و نقصها