حياك اخوي
تبي رايي اقرب هايبر وخذ لك جبنه حلوم ومر بن منقاش وخذ منه زعتر
واعمل شي بالـ زعتر وشي مناقيش بجبن الحلوم
اسهل واسرع المعجنات هي المناقيش
واذا مالكم روح للعجن والفرد خذ خبز لبناني طازه لكن شوي متين, وافرد عليه الزعتر بالزيت ودخله بالماكروويف كم ثانية
والجبنه تنقع بالموية كم ساعه ليخف الملح وبعدها تفتت على الخبزة وبالمايكروويف هذا اذا مالكم روح للعجن ...