17-12-2011, 10:06 AM
|
#4
|
مقاطع متميز
رقـم العضويــة: 18018
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشـــاركـات: 2,151
|
الفراغ المتكون في العلبة نتيجة فقاعة هوائية متكونة أثناء تعبئة الجبن في العلبة في خط الإنتاج .
فعند تعبئة الجبن الشيدر في العلب يكون في حالة سائلة و ساخن و عند تعبئتة في العلبة يتجمد و يأخذ شكل القالب الذي عبئ فيه .
و ماحدث ليس خطأ متعمد و لكن خطأ تصنيعي يتم الكشف عنه قبل و صول العلبه للمستهلك و ذلك عن طريق جهاز يتحسس وزن العلبة فإذا كان و زنها أقل من المعدل فيدل على و جود خطأ في التعبئة .
|
|
|
|
|
|
|