اعتماد دليل الأمراض المنتقلة عن طريق الغذاء لحماية صحة المستهلك


«الاقتصادية» من الرياض

اعتمد الأمير الدكتور منصور بن متعب وزير الشؤون البلدية والقروية، دليل الأمراض التي تنتقل عن طريق الغذاء، والذي يهدف إلى الوصول إلى مستويات مرضية حيال تقديم أغذية صحية وآمنة لحماية صحة المستهلك.

ويهدف الدليل أيضا إلى اتباع الممارسات الصحية الجيدة، إضافة إلى ممارسات التصنيع الجيدة التي تؤدي إلى ضمان سلامة الغذاء أثناء تداوله من التلوث بالميكروبات الممرضة أو المواد الكيماوية المختلفة التي قد تسبب أمراضاً عديدة لمستهلكي هذا الغذاء،

http://www.aleqt.com/2012/04/30/article_652199.html



خبر وكلام حلو ..

السؤال الآن .. الدليل هذا حيكون متوفر للناس كلهم و الا في أدراج بعض المسؤولين بس؟