17-07-2012, 11:53 AM
|
#2
|
مقاطع متميز
رقـم العضويــة: 18018
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشـــاركـات: 2,151
|
كما تفضلت ... سوء التخزين هو السبب الرئيسي لتلف المنتجات سواء كانت معلبات أو مبردات أو مثلجات ...
و عند وقوع المشكلة ( سوء التخزين ) و تتلف المنتجات تلقى اللائمة على الموزع أو المصنع و كأن صاحب البقاله بريء من المشكلة و هو في الأساس سبب المشكلة ...
عملية فصل الكهرباء عن الثلاجات لتوفير الكهرباء يتلف المنتجات بشكل كبير و يقوم البائع بتشغيل الثلاجات مرة أخرى لتبريد المنتجات و يجد الزبون المنتج بارد و يعتقد أنه على هذه الحال طوال اليوم و لم يعرف أن المنتج تذبذبت درجات الحرارة عليه من 5 درجات الى 30 درجة طلوعا و نزولا مما أدى إلى تلفه فضلا عن الرطوبة التي تتكون نتيجة جو التخزين السيئ مما يؤدي الى تلفه ( حتى و لو كان المنتج محكم الإغلاق ولم تظهر عليه علامات التلف من الخارج ) .
|
|
|
|
___________________________
التعديل الأخير تم بواسطة positive saudi ; 17-07-2012 الساعة 11:59 AM
|
|
|