يفترض أن العسل لا تاريخ نهاية له ما دام محفوظا بطريقة صحيحة و لا تصله رطوبة أو ماء.

وكان أحيانا يستخدم قديما كمادة حافظة وأذكر أني قرأت أن بعض الشعوب كانت تحفظ جثث قادتها وملوكها اذا قتلوا في حرب بغمرها بالعسل لحين العودة لبلادهم و دفنها هناك.

بس مع الغش و العسل الناتج عن تغذية النحل بالسكر لا أستبعد أي شيء.

طبعا .. لا غنى عن رأي المحتصين.