راوحت المخالفات بين تدني النظافة وسوء الطهي وتخزين وتبريد الأغذية


أمانة الرياض تغلق 380 مطعماً وكافتيريا ومقهى في حملة الـ4 أيام





عيسى الحربي- سبق- الرياض:

اختتمت أمانة منطقة الرياض حملتها الرقابية الكبيرة على المطاعم والباعة الجائلين غير السعوديين، التي استمرت لمدة أربعة أيام بإغلاق 380 مطعماً وبوفيهاً وكافتيريا ومقهى، في عدد من أحياء مدينة الرياض طيلة أيام الحملة.

تراوحت المخالفات الصحية بين تدني مستوى النظافة العامة داخل هذه المحلات، وسوء تخزين وتبريد المواد الغذائية التي تقدم للمستهلكين، إضافة إلى عدم وجود شهادات صحية للعاملين فيها، وسوء الأواني المستخدمة في عملية الطهي داخل المطابخ.

وستستمر الأمانة في حملاتها الرقابية المفاجئة على المطاعم من دون توقف، وستكون على شكل زيارات عشوائية مفاجئة لكل مطعم ومحل مختص بالصحة العامة، لمراقبتها بشكل مستمر، لمنع المخالفات الصحية داخلها، ولتوفير البيئة الصحية الملائمة لسكان العاصمة من المواطنين والمقيمين.

وكان اليوم الأخير للحملة التي قادتها بلديات وإدارات الأمانة من الساعة الرابعة عصراً وحتى الساعة الحادية عشرة، قد أسفر عن إغلاق 133 محلاً في أحياء العاصمة، وتنوعت الإغلاقات من حي إلى آخر.

ويأتي هذا ضمن الحملات الرقابية المكثفة، التي تقودها أمانة منطقة الرياض لمتابعة المحلات التي لها علاقة بصحة المواطن والمقيم، لمنع التجاوزات والمخالفات الصحية، إلى جانب التأكد من توفر النظافة العامة للمحلات والأواني المستخدمة، وصلاحية الأغذية بها، ومدى مطابقتها للاشتراطات الصحية المطلوبة.

وخصصت أمانة منطقة الرياض هاتف مركز طوارئ الأمانة 940 لسكان المدينة للإبلاغ عن أية مخالفة تتعلق بالخدمات البلدية، ومنها الصحة العامة.






















http://sabq.org/IY3fde