منتدى مقاطعة - عرض مشاركة واحدة

**أهدافي تتحقق** · 01-10-2013, 03:42 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ستار نت

لا تنسوا قراءة محتويات أي مواد غذائية قبل شراءها والتأكد من عدم احتوائها
على إحدى هذه المواد الضارة

عافانا الله وإياكم

م ن ق و ل

من بيجلس يقرأ ويتأكد من كل هالرموز ؟؟

يعني لو أحد عنده فرط حساسية تجاه بعض الإضافات أو المأكولات ممكن.. لكن غالبية الناس من راح يطبق منهم ؟

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة positive saudi

الصوديوم يفرق كثير عن أحادي جلوتامات الصوديوم !!!

الصوديوم ( Na ) غالبا ما يرمز لملح الطعام ... لأن الملح عبارة عن كلوريد الصوديوم و يرمز للملح كيميائيا NaCl

أما أحادي جلوتامات الصوديوم فرمزه الكيميائي C5H8NNaO4 و يستخدم كمعزز للنكهة
و إذا أضيف مع ملح الطعام فهو للتقليل من إضافة ملح الطعام بكميه كبيرة و ذلك بتعزيز نكهته في الأكل .

مدري إن كاني ملخبطة أو لا.. لأني أعرف إنه يفرق عن الملح الصوديوم..

بس كان قصدي إن على الكيس ما هو مكتوب إنه يحتوي على الماجي السخيف (الأجينو موتو)..

أصلاً هو لحالـه مالح.. يعني إما هو أو الملح.. بس في حالـة إن الماجي هذا لا يكتب ويتم كتابة معزز نكهة كذا كذا.. أنا وش يدريني عنه كمستهلك بسيط ؟؟

أعتقد إنه من حق أي شخص إنه يعرف أسرار هالرموز اللي يحطونها..

ترى أنا أعرف بعض المكونات وضررها وكذا.. بس أنا أصنف نفسي على إني واعية حبتين.. وحساسة تجاه أكثر أنواع الأكل..

بس غيري من الناس اللي كل شيء عندهم عادي .. كيف يتصرفون ؟

أنا أعرف ناس كثير إلى اليوم حتى تاريخ الأكل ما يكلفون على أنفسهم يلقون نظرة عليه.. فما بالك بالتدقيق بأرقام الإضافات الغذائية ؟؟

أعتقد إن المسألـة يبي لها جهد أكبر من المختصين واللي تقع عليهم مسؤلية إدخال مثل هالمنتجات للبلد ، أو حتى المصانع الوطنية اللي تضيف مثل هالمنتجات للأكل..

بس السؤال.. مادام كل هالأضرار فيها ليش تسوق على إنها مأكولات مفيدة وطبيعية 100% ؟؟

أليس هذا من الغش للمستهلك ؟؟

شوف الصورة المرفقة وقولي رأيك.. كيف يكتب (طبيعي) وفيه كمية لا بأس بها من الإضافات.. مع العلم بأنه منتج وطني :

سويت تمويه على اسم المنتج مع إنه بطل وما يحتاج أي تمويه عليه