أزمة البيض ترفع أسعاره 60 % والطبق يصل إلى 16 ريالاً
كميات قليلة من البيض يتم عرضها في أحد الأسواق في أبها (تصوير: محمد البشري) ارتفعت أسعار البيض أكثر من 60 % في معظم مناطق المملكة حيث أرجع مستثمرون في قطاع الدواجن ارتفاع الأسعار إلى زيادة تكلفة تغذية الدواجن من الذرة الصفراء وفول الصويا المستوردة من الخارج، إضافة إلى قلة الإنتاج المحلي بعد إغلاق بعض مزارع الخرج على خلفية إنفلونزا الطيور.
وقال مستثمرون في الرياض إن نقص المعروض بعد منع نقل الدواجن ومنتجاتها من مزارع الرياض إلى مناطق المملكة هو السبب الرئيسي في الارتفاع، مؤكدين أن صعود الأسعار سيستمر حتى ينتهي هذا الحظر، لعدم تمكن مزارع المنطقة من تغطية احتياجات السوق.
وفي جدة وصل سعر طبق البيض في بعض المحال إلى 17 ريالا بعد أن كان لا يتجاوز 11 ريالا، بل وصل سعر الكرتون إلى 137 ريالا، فيما زاد سعر الطبق في الدمام من 10 ريالات إلى 15 و16 ريالا خلال عام فيما شهدت المنطقة الجنوبية، خصوصا عسير، نقصا في المعروض من البيض مع عجز مزارع الدواجن بها عن تلبية الطلب المحلي المتزايد.
http://www.alwatan.com.sa/news/newsd...=2700&id=42901