نحتاج أن نبدأ أولا برصد و تحديد أنواع الرز الموجودة في الأسواق و أسعارها مقارنة بمستوى الجودة طبعا.

بعد ذلك نحتاج لتحديد البدائل المتاحة و لو كانت انواع أخرى من الرز أو أكلات أخرى لا تعتمد عليه.

عندها نستطيع البدء في مقاطعة الأرز مقاطعة نفسها طويل .. يعني لمدة لا تقل عن ستة أشهر حتى يظهر تأثيرها بوضوح.

إيش قلتوا ؟؟ مين يقدر يبدأ في رصد و تجميع المعلومات؟