اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة kaea
انا بدأت اشتري الدجاج المستورد لرخص ثمنه بعد غلاء المحلى وسا استمر في شرائه طبعا الاصناف المعروفة وكل المطاعم تستخدمها
ولايهون الدجاج المحلي في كثير من الاصناف دائما أجد دم متجلط في جناحين وأرجل الدجاجه وهذا يدل على أن الدجاج تم ضربها حتى الموت أم لم تذبح بشكل صحيح ولم تمت ووضعوها في المكينة وهي حيه
أو تم ضربها قبل أن تذبح
|
أنا مع كلامك اخوي 100% ! أنا جربت دجاج محلي بدون ذكر الاسم، وهو مشهور جدا على الاقل في مولات جدة، ودائما كنت ألاقي دم متجلط في الصدر والاجنحة، ومنذ شهر وانا ابحث عن بديل، وفي الاثناء قاطعت الدجاج واتجهت للحم الاحمر والسمك على الرغم من ارتفاع سعره
الغريب انني لم اجد اي محل يبيع الدجاج الحي ويقوم بذبحه امامك، ووجدت أيضا ان اللحوم اللتي تباع في المولات ذات جودة منخفضة جدا (شغل مشي حالك) وخصوصا المفرومة منها، حيث تقوم الملاحم في المولات بفرم كل البقايا وما لا يصلح للبيع مع لحم أجود بقليل
الخلاصة ان الرقابة نائمة، وسنظل بلدان عالم ثالث وثلاثين على الرغم من أن اوطاننا تحوي ثروات يحسدنا عليها القاصي والداني
