للأسف بعض الموزعين لايراعون مسألة أن تعرض البيض للحرارة قد يعرضه للفساد
وكذلك بعض الهايبرات والسوبر ماركات الكبيرة تأخذ كمية لاتراعى حساب كمية السحب مما يعرض البيض للتخزين بصورة أكبر في اماكن لاتصلح للتخزين.