ذهبت الى السوبر ماركيت واشتريت متطلبا تصليح الجيز كيك
المجموع 50 ريال
وسلمت الطلبات للمدام مع طريقة الاعداد والتي وصلتني من
عميدة المنتدى جمرة غضا
وتم انشرها هنا لاني حصلت على رد بالموافقة على النشر هذي \طريقة الشيز كيك اللي
حاطه صورته هذا شيز كيك البارد مايحتاج فرن
ويعد اسهل طرق الشيز كيك
المقادير
الطبقة الاولى عبارى عن بسكويت شاهي واصبع زبده لين يعني طلعته من الثلاجه قبلها بساعة وملعقتين قشطه اطحنهم مع بعض وانا افضل لحط بسكويت شاهي + بسكويت النخالة دايجستف
بعد الطحن احطهم اما بصينية اللي تفك او مثل اللي حطيتهم بصحون او بكاسات يعني حسب انتم وش تحبون يقدم فيه الشيز كيك
الطبقة الثانية
4 ظرف دريم ويب + الحليب تحطونه مثل ماهو مكتوب على علب الدريم ويب + علبة قشطه + ظرف كريم كارميل +علبه جبن فلاديفيا او 6 حبات كيري او 6 حبات جبنة مثلث اي نوع مش مشكلة + ملعقه جيلاتين تحلونها بشوي موية حارة
وتخلط بالمضرب الكهربائي الين ينتفش الخليط ويثقل
بعدها تضيف بالملعقه من هالخليط على طبقة البسكويت
وتحطها بالثلاجة لمده من 6 ساعات الى 12 ساعة
وكل ما طولتها طلع الطعم افضل
وبعد ما تبرد تزينها بالمربي اللي حطيتها او مربي الشيز كيك او ممكن تبشر عليه جالكسي او ترش عليه كاكاو بورد ..
والنتيجة
ة
اليوم اكلت اول اكله من نتاج مطبخ المقاطعة
اليوم بس عرفت ان المطاعم ضاحكة علينا بقطع بلاستيك يسمونها جيز كيك واسعار واحجام اقل مايقال عنها ظلم وسلب لاموال المستهلك بدون وجه حق