بحكمة من الله يستطيع جسم الإنسان التعامل مع الكميات الصغيرة من السموم و من المواد المضافة للطعام و التي تحتوي على بعض الأملاح و الأحماض الأمينية و الناتج من تكسرها من مركبات بكل فاعلية ..
و مع ذلك هناك مواد من مركبات أو معادن ثقيلة لا يستطيع جسم الإنسان التخلص منها إلا من بعد أن تحدث ضرر على الخلايا ... و هذا الضرر يحتاج إلى و قت لإعادة الجسم إصلاح ما تلف من خلايا و تجديدها .
فلذلك ... لا بد من التعرض لكميات قليلة من تلك العناصر مع عدم الإغفال من تناول العذاء الصحي المحتوي على عناصر غذائية مفيدة للجسم من فيتامينات و معادن و مضادات للأكسدة التي تساهم في الحد من مخاطر تلك السموم المتناولة .