مداخلة بسيطه
اقتباس:
|
البعض يأخذ بتوجاز ذات العيون الكبيرة أو العكس ونجد أن القدور عكس ما هو مطلوب .
|
فيه طبخات اذا ماكانت النار قوية وعاليه ما تضبط وخاصة التشويح
وحتى القلي يبي له نار قوية او المقليات بتتشرب الزيت ولا تقرمش تطلع لينه
-------------
اللي ما يستخدمون الافران الغاز بكثره او المطبخ صغير او الفرن كبير على صوانيهم ..
انصحهم يشترون فرن سطح فقط يعني العيون اللي فوق ويركب على الرخام جي منه كهرب او غاز اويجي منه سيراميك لكن ما نصح بالسيراميك مع الوقت يتمخش السيراميك ويطلع شكله قبيح ..
والفرن ياخذون يا من الافران الكهربائية المعروفة مثل ارستون وغيرها لكن سعرها غالي ,او الافران التركية اللي بحدود 300 او 400 ريال برضو هذي عمليه وتعيش لو احسن استخدامها