الموضوع: مخلل بالصدا...
عرض مشاركة واحدة
قديم 11-01-2013, 11:13 PM   #2
positive saudi
مقاطع متميز
 
الصورة الرمزية positive saudi
 
رقـم العضويــة: 18018
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشـــاركـات: 2,151

افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هامور مشاهدة المشاركة


هل هناك عيب صناعي في صنع الغطاء !!!


هل هناك خطورة في تناوله فقد نفذ المخلل ولم يبقى شئ منه ....
العيب الصناعي بالمادة العازلة للغطاء !!!
لو كان هناك تسريب لمحتوى المنتج يكون عناك عيب في كبس الغطاء ...
أما وجود الصدى من داخل الغطاء فهو عيب في المادة العازلة للغطاء ... أو عيب في تعبئة المنتج و عدم تفريغة من الهواء ...
فلو كان الغطاء معزول بالمواد المستخدمة للعزل و التي يطلى بها الغطاء و جدران الأوعية المعدنية لمنع تفاعل المحتوى مع المعدن لما حدث هذا الصدأ !!!
أو تكون المادة العازلة رديئة جدا لدرجة أنها تحللت و تفاعلت مع المواد المعبأة فيها و حدث هذا الصدأ.
أما من ناحية الخطورة فهناك خطورة من ناحيتين :
الأولى يكون في حالة ذوبان المادة العازلة مع المحتويات فقد تكون المادة محتوية على مركبات تتفاعل مع المواد المعبأة من أحماض و تكون مواد مسرطنة أو تكون المادة العازلة تحتوي على BPA.
الثانية الصدا المتكون عبارة عن أكاسيد للمادة المعدنية مثل أوكسيد الحديد فينتج عنه فساد لمحتوى المادة المعبأة من ناحية تغير الطعم و تفاعل أوكسيد الحديد مع الأحماض و ينتج عنه مركبات سامة تؤدي إلى التسمم الغذائي .

أما الخطورة فهي عبارة عن حدوث تسمم غذائي .

___________________________

positive saudi غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس