عرض مشاركة واحدة
قديم 11-05-2011, 03:29 PM   #18
القادم1
مقاطع جديد

 
رقـم العضويــة: 13610
تاريخ التسجيل: Nov 2009
المشـــاركـات: 5

افتراضي

اشكر لك تعقيبك اخي رب اسرة
لكن للمعلومية اكثر اللحوم الموجوده تعتبر مثل الاستوكات يعني ياكبير بالسن او مريض
اطلع السوق بنفسك واسال عن السديس وشف كم سعره مستحيل اقل من 450 ريال
وانت تعرف الامثال الشعبية عن الجزارين واحترافهم في الغش
شوف الان مطاعم الكباب اللي يحطه قدامك ويفرم اللحم ويعطيك كلهم يغشون اللحم
خويي كان عنده محل وباعه بعد مااكتشف الغش
لو تبي لحم صح اشتر من المبرد الباكستاني بنفس السعر
وبقول شي واعرف ان اكثر اللي بيعلق ماراح يصدق انت تدري ان بعض الذبائح يشتيرها الجزار عالمسلخ تعرف وش على المسلخ ؟؟
يعني يقول لراعي الحلال ان قبلها المسلخ وذبحها او رجعتها لك لان المسلخ احيانا يرفض ذبحا لشدة مرضها
وايضا ماادم الكلام عن المسلخ مع احترامي لوجهات النظر الاخرى
اللي يذبحون في المسلخ ماعندهم خبره في الذبح والتعامل مع اللحم
شوف كيف يسدح اكثر من ذبيحة فوق بعض ويذبح هذي فوق الثانية وانت تعرف النهي عن ذبح الشاه والاخرى تنظر لها اضافة ان شدة الخوف (تشوف الذبيحة ترجف من الخوف ) يخلي الدم متشت في الذبيحة ومايخرج الدم وبعدين الحبابيب الجزارين يروشون الذبيحة بالماء كل شوي وذا اكبر سبب يخرب اللحم لو تبي تعرف الذبح واصوله وفنه اسال الذباحين حق المندي يعلمونك سر المهنة
القادم1 غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس