صحة البيئة" تضبط ناقة مريضة ماتت داخل المسلخ قبل عملية الذبح

**لاتدف** · 23-10-2010, 02:19 PM

سعود الراضي الرفاع ( إخبارية حائل ) حائل :
في إطار الخطة الوقائية التى تنفذها إدارة صحة البيئة في أمانة منطقة حائل وبصحبة عدسة إخبارية حائل، وذلك ضمن برنامج اكتشاف نقاط التلوث الحرجة وحماية المستهلك من خلال تنفيذ حملات تفتيشية مفاجئة على مصادر بيع وعرض وتداول الأغذية، وذلك لضمان صحة وسلامة ما يتم عرضه من مواد غذائية سواء كانت طازجة أو معلبة أو مطهية، وذلك بالتفتيش على المحال ذات العلاقة بالصحة العامة، شاملة جميع الأنشطة ومنها الملاحم، وذلك من خلال جولات تفتيشية صباحية ومسائية، ومتابعة تداول اللحوم منذُ عملية الذبح في مسالخ الأمانة، ومتابعة عملية نقل اللحوم بالسيارات المخصصة لهذا الغرض إلى منافذ التوزيع.. وقد أسفرت إحدى الجولات التفتيشية اليومية التي تتم على المسلخ المخصص لاستقبال ذبائح الملاحم لمتابعة سلامة المواشي من إبل وبقر وغنم، عن ضبط ناقة تظهر عليها علامات مرضية، وعلى الفور قام الطبيب البيطري ومراقبو إدارة صحة البيئة بمنع إتمام عملية الذبح، وطالب المختصون بإبعادها، إلا أنها ماتت أثناء عملية الإبعاد. وقد قام مراقبو الإدارة بمشاركة مندوب من إدارة الطب الوقائي في الشؤون الصحية بتنفيذ حملات مفاجئة على جميع الملاحم في مدينة حائل، وتم ضبط ومصادرة لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتطبيق الأنظمة والتعليمات وفق ما تنص عليه لائحة الغرامات والجزاءات عن المخالفات البلدية. وقد صرح لـ"إخبارية حائل" الدكتور الشمري مدير إدارة صحة البيئة بأن الحملات ستستمر ولن تتوقف، وتم تخصيص مراقبين متخصصين وطبيبا بيطريا للوجود داخل المسلخ على مدار الساعة.

وحث الدكتور محمد الشمري جميع المواطنين على التعاون مع الأمانة (إدارة صحة البيئة) والإبلاغ عن أي مخالفات على الهاتف رقم (5328957)، أو عن طريق عمليات الأمانة على الهاتف رقم (940).

http://www.hailnews.net/hail/news.ph...=show&id=17322