العودة   منتدى مقاطعة > مجتمع مقاطعة التفاعلي > مناقشات المستهلك > تجربتي اليوم مع الأضاحي.. بالصور

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-11-2011, 10:18 PM   #1
abuhisham
الإدارة

 
رقـم العضويــة: 94
تاريخ التسجيل: Aug 2007
مــكان الإقامـة: جده, السعودية
المشـــاركـات: 17,549
Twitter

افتراضي تجربتي اليوم مع الأضاحي.. بالصور

نزلت اليوم مع الوالد الله يحفظه نشوف أضاحي ..

رحنا للمسلخ الأهلي اللي في الصناعية الشمالية بحي النزهة و لقينا سيارات الباعة على مدخل الشارع المؤدي للمسلخ.

اضغط على الصورة لعرض أكبر

الاسم:	201111074037.jpg
المشاهدات:	425
الحجم:	18.9 كيلوبايت
الرقم:	5428

نزلنا نشوف المعروض و ناخذ فكرة عن الأسعار .. الوالد كان حاط في باله السواكنيات لسببين .. الأول حجمها مقارنة بالسعر و الثاني كونها مستوردة ما يعني إنها متربية في مراعي مهي مثل المحلية شعير و خبز جاف و خرابيط الله أعلم بها.

لقينا السواكنيات أشكال و ألوان .. من 500 ريال للـ 900 ريال .. هذي الأسعار طبعا بعد قليل من الأخذ و الرد .. يعني لسه ما كاسرنا صح (للأسف مع ضيق الوقت ما لحقت أسأل عن الأنواع الثانية بس بلغني إن الحريات بيعت اليوم حول الـ 1500).

اضغط على الصورة لعرض أكبر

الاسم:	201111074034.jpg
المشاهدات:	422
الحجم:	31.2 كيلوبايت
الرقم:	5426

اضغط على الصورة لعرض أكبر

الاسم:	201111074035.jpg
المشاهدات:	432
الحجم:	21.1 كيلوبايت
الرقم:	5427


المهم لقينا شيء طيب و أخذنا الواحدة بحوالي 750 ريال .. بس شيء يشرح النفس (قولوا ماشاءالله).

و رحنا على المسلخ .. لقينا شوية زحمة (طبعا الزحمة لاتقارن بأول يوم أو الصبح) و سعر الذبح و السلخ 50 ريال للرأس .. أول يوم أخذوا 100 ريال الرأس.

والوضع كان مرتب إلى حد كبير رغم الحوسة اللي جوة المحل إلا إن الواحد يضمن إن ذبيحته ما تروح عليه لأن كانت فيه أرقام يتم تثبيتها في أذن كل ذبيحة و يسجل رقمها في فاتورة الدفع و لا يتم تفصيل الذبيحة إلا بعد المناداة على رقمها و إستلام الورقة من الجزار.

تدخل الذبيحة و تذبح و تسلخ ومن ثم تعلق أمام الجزارين و يقوم المشرف بالمناداة حسب الرقم المثبت على إذنها لين يرد عليه صاحبها و يوجهه للجزار اللي راح يقطعها له و عشان يتابع معاه و يستلم منه.

المهم .. الوضع جوة المسلخ رغم الترتيب كان شوية حوسة رغم جهود التنظيف التي لا تنقطع .. خاصة في مسألة إدخال الذبائح التي تدخل و ترى التي سبقتها مذبوحة و تصير حالتها حالة.

هذي صورتين لقطتها على السريع من داخل المسلخ:

اضغط على الصورة لعرض أكبر

الاسم:	201111074038.jpg
المشاهدات:	422
الحجم:	41.4 كيلوبايت
الرقم:	5429

اضغط على الصورة لعرض أكبر

الاسم:	201111074039.jpg
المشاهدات:	408
الحجم:	36.7 كيلوبايت
الرقم:	5430


و كل عام و أنتم بخير.
abuhisham غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 07-11-2011, 10:35 PM   #2
المملوح
كاتب مميز

 
رقـم العضويــة: 12241
تاريخ التسجيل: May 2009
المشـــاركـات: 1,767

افتراضي

تقبل الله من والدك ومنك يا أبا abuhisham
.
سلّم على الوالد نيابة عنا
.
وهذي قبلة مني على راس والدك
ومعها تهنئة بعيد الأضحى
.

___________________________

.
التوقيع
:
.
قطرة المطر تحفر في الصخر , ليس بالعنف ولكن بالتكرار
.
.
.
.
.
.
.
.
المملوح غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 07-11-2011, 11:08 PM   #3
abuhisham
الإدارة

 
رقـم العضويــة: 94
تاريخ التسجيل: Aug 2007
مــكان الإقامـة: جده, السعودية
المشـــاركـات: 17,549
Twitter

افتراضي

و تقبل منك أخي المملوح.

بارك الله فيك و راح يوصل السلام بإذن الله.
abuhisham غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 08-11-2011, 04:37 AM   #4
hgrfdsd
مقاطع جديد

 
رقـم العضويــة: 17004
تاريخ التسجيل: Mar 2011
المشـــاركـات: 5

افتراضي ازيدك من الشعر بيت

اليوم كنت مع خبراء الحلال قالوا السواكني يجي عندنا في جدة بعد ما يمر عليه أكثر من يومين وهو في الباخرة ، وأضاف أحد الحاضرين أنهم طوال هذه الفترة يأكلونه مواد كيماوية خوفا من ( الدمن ) أكرمكم الله .
وقالوا أن هذه الأغنام تمر على مختبر لفحصها وتقضي فيه وقتا ، وهو ما يتسبب في جوعها الشديد وضعفها مما يدعو بعض ملاك الحضائر الى الاعتماد على أنواع من الإبر المغذية التي تزيد الوزن بسرعة ليقلل التكلفة .
فليحذر الناس من هذا النوع من التحايل حسبنا الله ونعم الوكيل
الكل أصبح يفكر فقط في كيفية الحصول على المال على حساب ضمأ وجوع المواشي والإضرار ببني آدم
ولو تجيه يقول لك الكل بيعمل كذا
hgrfdsd غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:41 AM.