11-12-2007, 01:22 PM
|
#1
|
|
مقاطع
رقـم العضويــة: 880
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشـــاركـات: 164
|
يااااشباب المنتدة وياااشابات المنتدى . بمناسبة الزيادة اتفضلو هديتكم
السلام عليكم
مالكم الا تاكلون "سليق" لان مكونات السليق "رز+حليب"
واليكم الطريقه
المقادير:-
---------
2 كوبين أرز وايت سوان
1 دجاجة كبيرة مقطعة الى ارباع (أو افخاذ الدجاج)
1 حبة كبيرة بصل، ارباع
8 حبة هيل ، مجروش
4-6 فصوص مستكة
4 ملعقة صغيرة ملح
2 حبة ورق غار (لوري)
2 عود قرفة (دارسين)
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1/2 ملعقة صغيرة بهار مشكل
1/4 ملعقة صغيرة ملح
3 كوب حليب كامل الدسم
2 ملعقة كبيرة سمن أو زبدة
|
|
|
|
|
___________________________
|
|
|
العرض الشجري