الجواب للاخت اريج ...
العسل لا يتأثر في حال انخفاض درجة الحرارة بل بالعكس ولكن في بعض الاحيان تظهر حبيبات العسل اومايسمى ( تحبب العسل ) وهو شبيه للسكر وطبعاً وجود التحبب دليل على جودة العسل ولكن المستهلك البسيط يظن انه سكر وهذا ليس صحيح , لذلك لاتوجد مشكلة لوجود العسل في الثلاجة . وشكرا ً