العودة   منتدى مقاطعة > قسم العروض و التخفيضات > عروض وخدمات مميزة وتخفيضات .. لندعمها جميعاً > عسل جديد أرجنتيني الكيلو ب 30 ريال فقط .. احذروا من أسعار العسل الغالية !!

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-06-2011, 02:36 PM   #11
النون
مقاطع جديد

 
رقـم العضويــة: 10003
تاريخ التسجيل: Jan 2009
المشـــاركـات: 17

افتراضي

عدو العسل يا اخوان الرطوبة والحرارة احفظ العسل غرفة مكيفة في درجة حرارة اقل 25درجة مئوية هناك مادة كيميائية موجودة في العسل الطبيعي تسمى هيدروكسي مثيل الفورفراي ويرمز لها HMF وهذه المادة تتأثر بالحرارة ام التسخين او التخزين في مكان حار حيث تتغير تركيب العسل مما يغير طعمة ولونه ويصبح مثل السكر المحروق .

تحياتي ... النون
النون غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 27-07-2011, 09:56 PM   #12
عبدالرحمن الجبابرة
شاعـر

 
رقـم العضويــة: 16573
تاريخ التسجيل: Dec 2010
مــكان الإقامـة: السعودية - الرياض
المشـــاركـات: 95

افتراضي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جزاكم الله خير جميعا على المعلومات الطيبة

___________________________






التعديل الأخير تم بواسطة عبدالرحمن الجبابرة ; 27-07-2011 الساعة 10:05 PM
عبدالرحمن الجبابرة غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 27-07-2011, 10:57 PM   #13
اريج
مقاطع

 
رقـم العضويــة: 18138
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشـــاركـات: 107

افتراضي

طيب لو ينحط العسل بالثلاجه هل ياثر على جودته
اريج غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 30-07-2011, 08:40 PM   #14
النون
مقاطع جديد

 
رقـم العضويــة: 10003
تاريخ التسجيل: Jan 2009
المشـــاركـات: 17

افتراضي

الجواب للاخت اريج ...
العسل لا يتأثر في حال انخفاض درجة الحرارة بل بالعكس ولكن في بعض الاحيان تظهر حبيبات العسل اومايسمى ( تحبب العسل ) وهو شبيه للسكر وطبعاً وجود التحبب دليل على جودة العسل ولكن المستهلك البسيط يظن انه سكر وهذا ليس صحيح , لذلك لاتوجد مشكلة لوجود العسل في الثلاجة . وشكرا ً
النون غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:31 AM.