طالعتنا بعض شركات الألبان بتلويحها بفكرة إلغاء تاريخ الإنتاج و الإكتفاء بتاريخ الإنتهاء بعد ضبط منتجاتها تسوق بتواريخ مستقبلية و ماحدث فيها من هرج و مرج !!!

أنا شخصيا أطالب هذه الشركات بالإكتفاء بتاريخ " إنتهاء " صلاحية المنتج " فعليا ً " إحتراما ً لعقلي و عقل المستهلك الكريم !!!

فكيف للعقل أن يصدق أن تاريخ إنتاج منتج كاللبن " مثلا " هو من إنتاج يوم التسويق ...
كيف لك تجد المنتج الساعة " 7 صباحا " في ثلاجات البقالة بتاريخ إنتاج " اليوم " !!!

هل تم حلب الأبقار ... و إتمام عمليات التصنيع و التخزين و التغليف و التعبئة في ثلاث أو أربع ساعات ...
هل تم حلب الأبقار من بعد منتصف الليل " ليكون " اللبن أو الحليب أو الزبادي من إنتاج نفس ذلك اليوم !!!

فإحتراما لعقلي لا تضع تاريخ الإنتاج هو نفس ذلك اليوم ... لأنه في الحقيقة إنتج قبل " يوم " على " الأقل " من تاريخ التوزيع و من يعرف طرق التصنيع " متيقن " بذلك !!!

فالواجب على منتجات الألبان الطازجة أن تضع تاريخ " إنتهاء صلاحية " فعلي و حقيقي لمنتجاتها " في ظل ظروف تخزينية مثالية " و لتدع عنها " هراء " تاريخ الإنتاج " الوهمي " إرضاء لمستهلك أو لرقيب ...

و جهة نظر شخصية قابلة للنقد و النقاش " البناء "
من غير مصلحة " لشركة " أو " لرقيب " بل إحكاما للمنطق و العقل !!!