العودة   منتدى مقاطعة > مجتمع مقاطعة التفاعلي > مناقشات المستهلك > مشويات لذيذة من صناديق القمامة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 24-12-2011, 09:01 AM   #1
hajmutwally
مشرف

 
رقـم العضويــة: 7986
تاريخ التسجيل: Feb 2008
المشـــاركـات: 1,694

Question مشويات لذيذة من صناديق القمامة

«الفريغانيون» ينقبون النفايات.. ويقيمون مآدب شهرية لاستقطاب الأتباع

نيويورك: مشويات لذيذة.. من صناديق القمامة!!


خضر وفاكهة طازجة تم جمعهما من القمامة
نيويورك - «الرياض»
يستمتع «آكلو القمامة»(freegans )في نيويورك بأرخص المشويات في العالم لأنهم يجمعون طعامهم من صناديق النفايات.
وتشتهر حركة الفريغانية ( Freeganism ) التي ظهرت إلى الوجود في منتصف تسعينيات القرن الماضي، بمناهضتها لأسلوب الحياة الاستهلاكي ويستخدم أنصارها استراتيجيات معيشية بديلة ، جسدها أتباع هذه الحركة في نيويورك من خلال استمتاعهم بولائم فاخرة هذا الصيف بعد جمعها من القمامة.
وقد يكون السياسيون الأميركيون قد تمكنوا بعد لأي من التوصل إلى حل لازمة الديون البالغة 14 تريليون دولار. غير أن أتباع الحركة من الجنسين يوفرون للرئيس الأميركي أوباما خياراً رخيصاً للغاية يجمل به التفكير فيه بتمعن.
ويقضي أتباع الحركة في نيويورك، ومعظمهم من أصحاب الوظائف النهارية ذات الدخل العالي، أمسياتهم في التنقيب في صناديق النفايات لجمع المنتجات الطازجة التي تتخلص منها المقاهي والأسواق المركزية.
ويقوم أفراد المجموعة، الذين ينظمون جولات شهرية تسمى» جولات القمامة» وصولا إلى أفضل الأماكن التي تتوفر فيها الأطعمة المجانية، بفرز البطاطس والفلفل والسلطة المغلفة بالنايلون والزبادي والمكرونة والخبز والحمص ومن ثم يصنعون ما لذ وطاب لهم من البيرغر والأطعمة المشوية من العناصر المجمعة.
وتقول جانيت كاليش، مسؤولة التنظيم بالحركة، والتي تمارس جمع الطعام من القمامة منذ أكثر من عشرين عاما،» إننا نجد أن هذه الجولات تكتسب شعبية متزايدة. إنها تضم المزيد من الوافدين الجدد الذين يصابون بالصدمة بسبب حجم الأطعمة التي يتم التخلص منها والذين بدأوا يدركون حجم ما يمكن لهم جمعه من صناديق نفايات الأسواق المركزية.»





اعضاء الحركة ينقبون في اكياس القمامة بحثا عن اطعمة طازجة



وتمضي كاليش قائلة: «إننا ندعو أشخاصا جددا مرة كل شهر للانضمام إلى جولاتنا بين صناديق القمامة ثم ندعوهم في اليوم التالي إلى الطعام الذي نقوم بإعداده من حصيلة تلك الجولات. لا يوجد سبب لإلقاء مثل هذا الطعام. انه مازال بنفس جودته تماما كما كان في السوبر ماركات منذ 20 دقيقة.»
وتستطرد كاليش قائلة: « العديد من أتباع الحركة مهنيون يتمتعون بوعي بيئي وسياسي كبير، ولكن من بينهم الكثيرين من الذين لا يستطيعون تحمل التكلفة العالية للطعام في مدينة نيويرك.»
ويقول بيتر ديسانتيس ( 26 عاما) الذي حضر المأدبة التى اقيمت في الشهر الماضي.» لقد بحثت عن الفريغانية في حاسوبي في الليلة الفائتة. إنني أعيش بالقرب من المكان الذي أجريت فيه جولة الشهر الماضي وهذا ما قادني للانضمام إليها هذا المساء»
وكان الأعضاء قد قضوا خمس ساعات من المتعة بمنزل العضو سيندي روزين ، وتضمن البرنامج رحلة إلى الشاطئ والسباحة في البحر.





فريغانيون يستمتعون بطعام جمعوا عناصره من القمامة



وتقول روزين، الموظفة ببرنامج للمحافظة على البيئة،» ليس المهم هو جمع الطعام بل المهم هو تجهيز مواد الطعام معا وطبخه معا وتناوله معا وتنظيف المكان معا.»
ويأمل أتباع الحركة في نشر الوعي البيئي واكتساب المزيد من الأتباع، وتقول على لسان كاليش،» ينبغي وقف إتلاف الأطعمة بهذه الطريقة.»
وظهرت الفريغانية إلى الوجود في تسعينيات القرن الماضي من رحم منظمات معارضة للعولمة ،وحركات حماية البيئة
وكلمة فريغان مشتقة من كلمتي (free ) أي حر، و(vegan) وتعني الشخص النباتي المتشدد.
ويعتنق أتباع الحركة مبادئ حماية المجتمع والكرم والرعاية الاجتماعية والحرية والتعاون والمشاركة ويعارضون المجتمع القائم على المادية والتفسخ الأخلاقي والمنافسة والطمع.»





مرأة سعيدة بحصيلتها من اطعمة جمعتها من القمامة


===========================

جريدة الرياض

___________________________

hajmutwally غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 24-12-2011, 10:38 AM   #2
لاتدف
مشرف

 
رقـم العضويــة: 6840
تاريخ التسجيل: Dec 2007
المشـــاركـات: 9,668

افتراضي

الحمدلله على نعمه وفضله

___________________________

لاتدف غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 24-12-2011, 02:53 PM   #3
هامور
مشرف
 
الصورة الرمزية هامور
 
رقـم العضويــة: 9984
تاريخ التسجيل: Jan 2009
المشـــاركـات: 2,777

افتراضي

هناك فرق بين النفايات

لديهم ولدنيا

فواكة وخضروات

ولدينا

أرز ولحم

___________________________

هامور غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 24-12-2011, 04:01 PM   #4
علي الجماح
مقاطع جديد
 
الصورة الرمزية علي الجماح
 
رقـم العضويــة: 17724
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشـــاركـات: 47

افتراضي

صحيح رز ولحم والله هناك تبذير واسراف عند بعض الأسر بشكل كبير حتي القطط اللي تاكل من زبالتهم صايره زي الخروف ههههههه -
وقد شفت بعيني البعض وهم ينبشون الزباله بحثا عن الطعام ولكن اتمني من كل ست بيت عدم رمي الطعام الفائض او التخلص منه بعيد عن الزباله الاخري كالمناديل وحفائظ الاطفال وغيرها -
والله يكون في عون الجميع

التعديل الأخير تم بواسطة هامور ; 24-12-2011 الساعة 05:32 PM
علي الجماح غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 24-12-2011, 04:18 PM   #5
Abu Hmaid
مقاطع متميز
 
الصورة الرمزية Abu Hmaid
 
رقـم العضويــة: 13629
تاريخ التسجيل: Nov 2009
مــكان الإقامـة: Jeddah
المشـــاركـات: 1,066

افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هامور مشاهدة المشاركة
هناك فرق بين النفايات

لديهم ولدنيا

فواكة وخضروات

ولدينا

أرز ولحم
هههه وهناك فرق اخر
نفاياتهم تكون في مكان واحد (حاويات القمامة) أكرمكم الله
ونفاياتنا تكون مبعثرة على الكورنيش والشوارع والحارات

___________________________

لله در الحسد، ما أعدله، بدأ بصاحبه فقتله !
يقول صلى الله عليه وسلم : "لا تدابروا، ولا تباغضوا، ولا تحاسدوا، وكونوا عباد الله اخوانا، ولا يحل لمسلم أن يهجر اخاه فوق ثلاث"
Abu Hmaid غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 12:08 PM.