العودة   منتدى مقاطعة > مجتمع مقاطعة التفاعلي > مناقشات المستهلك > كراتين "خبز التميس" خطر على المائدة السعودية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 30-05-2014, 10:55 AM   #1
positive saudi
مقاطع متميز
 
الصورة الرمزية positive saudi
 
رقـم العضويــة: 18018
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشـــاركـات: 2,151

افتراضي كراتين "خبز التميس" خطر على المائدة السعودية

مستهلكون طالبوا بتوفير "الأكياس الورقية" كبديل



كراتين "خبز التميس" خطر على المائدة السعودية




محمد بن حطمان - سبق - الحرجة: أكّد مستهلكون "أفران التميس" ضرورة توفير الأكياس الورقية ليوضع بها الخبز مباشرة بعد خروجه من الفرن بدلاً من كراتين النفايات، مشيرين إلى أنها رخيصة الثمن.
وطالبوا بحظر تفحص الخبز بتاتاً حفاظاً على صحة المستهلك الذي يرضخ للخباز إما أن يحمل خبزه على كرتون ملوث أو يوضع في كيس بلاستيكي وكلاهما ملوث.
وكشفوا أن موظفي الأمانات والبلديات يأخذون نصيبهم من الكراتين الممنوحة مجاناً مع الخبز، دون تغيير أو تنظيم يراه المستهلك في أفران التميس في أغلب شوارع المملكة.
يُذكر أن خبز التميس تستخدمه أغلب المنازل السعودية منذ عقود ومع ذلك لا يزال خبز التميس مرتبطاً بكراتين تجمع من المحال أو حاويات القمامة كوقاية من حرارة الخبز بعد أن تقطع وتوضع في كرتون بجانب طاولة استلام الخبز ولا غرابة أن يتفحص الزبون الكراتين الموجودة ليحصل على الأسمك ليقيه حرارة الخبز.

http://sabq.org/EHbgde
positive saudi غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 30-05-2014, 11:04 AM   #2
positive saudi
مقاطع متميز
 
الصورة الرمزية positive saudi
 
رقـم العضويــة: 18018
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشـــاركـات: 2,151

افتراضي

في إعتقادي الشخصي أنه لو تم توفير كراتين جديدة مقصوصة على شكل مربع 30سم من مصانع إنتاج الورق لن تكلف 5 هللات للقطعة .
أو إستخدام الاكياس الورقية



فهي رخيصة أيضا و لا تكلف أكثر من 5 هللات للكيس .

و يمكن للمستهلك إستبدالها بحمل قطعة من القماش ( فوطة - منشفة ) مثل ما كنا نعمل في صغرنا عند ذهابنا لشراء الخبر من الأفران و كان الجميع يفعل ذلك ... و لكن لا أعرف كيف إستبدلت هذه العادة في العشرين السنة الماضية بالكراتين المرمية و أكياس نايلون تحمل في طياتها الأمراض .
positive saudi غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 02-06-2014, 10:22 PM   #3
abuhisham
الإدارة

 
رقـم العضويــة: 94
تاريخ التسجيل: Aug 2007
مــكان الإقامـة: جده, السعودية
المشـــاركـات: 17,549
Twitter

افتراضي

المضحك أني ذات يوم شاهدت أحدهم وهو يصرخ ويصيح في القائم على فرد التميس لأنه لا يرتدي قفازات في يديه.

فتكلمت معه بهذا الخصوص و قلت له وما المشكلة في عدم لبسه للقفازات .. قال انتقال الأمراض والجراثيم من يديه للعجين و من ثم لنا نحن.

فقلت له وخير ياطير .. العجين لن تأخذه نيئا لينتقل منه شيء لك .. بل سيوضع في الفرن ويتعرض لحرارة شديدة تطهوه وتقتل ما فيه من جراثيم..

و أكملت كلامي موضحا .. المشكلة ليست في العجين أو عدم لبس القفازات .. المشكلة في أننا نأخذ التميس المعقم بحرارة النار ونضعه على كرتونه الله وحده يعلم مصدرها أو نضعها في كيس نايلون و في كلا الحالتين نعرض أنفسنا للمرض بجراثيم وملوثات الكرتونة من جهة وتفاعل الكيس النايلون الكيميائي الناتج عن حرارة التميس.

أخيرا .. أؤيد ما ذكرته أخي الكريم عن أخذ منشفة أو كيس قماش لحمل الخبز الساخن فيه لكن من منا يتذكر أخذها معه كلما خرج من بيته.
abuhisham غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 09-06-2014, 10:48 PM   #4
positive saudi
مقاطع متميز
 
الصورة الرمزية positive saudi
 
رقـم العضويــة: 18018
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشـــاركـات: 2,151

Cool أعتذار عن سوء تقييم للسعر !!!

اقتباس:
تكلف 5 هللات للقطعة
اقتباس:
5 هللات للكيس
تصحيحا ً للمعلومة : أعتذر عن هذا الرقم فو غير صحيح بل أعلى من ذلك !!!

فقد سألت عن سعر الأكياس الورقية فأجابني صاحب محلات جملة مواد بلاستيك و ورقيات بأن السعر يعتمد على الكيلو .... فسعر الكيلو 6 ريالات تقريبا ً و يختلف من شركة لأخرى صعودا ً فيصل إلى 8 ريالات للكيلو .
أما عن عدد الأكياس للكيلو فيعتمد على حجم الكيس فكلما كبرالحجم قلت عدد الأكياس للكيلو .
فبذلك يكون السعر أكثر من 5 هللات بكثير ....
و الأمر ينطبق على الكرتون أيضا ً .

أعتذر مرة أخرى ,,,
positive saudi غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 22-10-2015, 06:17 PM   #5
positive saudi
مقاطع متميز
 
الصورة الرمزية positive saudi
 
رقـم العضويــة: 18018
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشـــاركـات: 2,151

Thumbs up

أمانة نجران تلزم المخابز الشعبية باستخدام أكياس ورقية بدلاً من الكرتون
نشر في : 09-01-1437 03:56

أزد - حسن الشهري :- منعت أمانة منطقة نجران، المخابز الشعبية من توفير الكرتون الذي يستخدم لحمل الخبز، والاستعاضة عنه بأكياس الورق، وذلك لإضراره بالصحة العامة.

وشدد أمين المنطقة المهندس فارس الشفق، على الفرق التفتيشية بعدم التهاون مع المخابز التي تخالف هذا الإجراء، أو تلك التي لا تتقيد بالاشتراطات الصحية، وفقاً لصحيفة "اليوم".

ومن جهته، قال المتحدث الرسمي بأمانة منطقة نجران عبدالله آل فاضل، إنه تم منح المخابز فترة أسبوعين للاستغناء عن كميات الكرتون التي بحوزتها، لافتاً إلى أن الهدف من هذه الخطوة هو توفير بيئة صحية ملائمة، وتحقيق مضامين الأمن الغذائي للمستهلكين من المواطنين والمقيمين.

http://www.alazd.net/news.php?action=show&id=52415

___________________________

positive saudi غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 08:57 PM.