12-07-2014, 02:47 PM
|
#3
|
|
مقاطع متميز
رقـم العضويــة: 18018
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشـــاركـات: 2,151
|
إضافة أخرى بالنسبة لمنتجات العصائر و الألبان و المعلبات بعد فتحها :
لا تزيد مدة إستهلاك المنتج بعد فتحة ثلاثة أيام و يحفظ أثناء فتحه بالثلاجة و السبب يعود إلى النمو البكتيري الذي يحدث بعد فتح المنتج و تلوثة بالهواء المحمل بأنواع شتى من الميكروبات ... ويلاحظ ذلك سريعا في منتجات الألبان فتجد العبوة تنتفخ بفعل تصاعد غاز ثاني أكسيد الكربون الناتج عن عمليات التخمر البكتيري و تجد طعم المنتج قد تغير و إزداد حموضة و القوام أخذ بالتكتل .
|
|
|
|
|
___________________________
|
|
|