سلام للجميع طريقة لعمل أحلى قشطة

المقادير :
1 لتر حليب = 4 أكواب حليب و قطرات من عصير الليمون

الطريقة :
يسخن الحليب حتى الغليان ثم توضع قطرات الليمون و ندعه على النار قليلا ثم نتركه حتى يصبح دافئ ثم نأتي بوعاء آخر نضع به مصفاة و عليها قطعة من الشاش أو القماش الخفيف و نصب خليط الحليب مع قطرات الليمون ثم توضع في الثلاجة حتى ينفصل فيكون لدينا فوق القماش قشطة و هذي أحلى قشطة تاكلها في حياتك أولا لا مواد حافظة و صحية و عارف ايش فيها
معلومة مدة صلاحيتها 4 أيام تحفظ في الثلاجة

و شكرا